Produto da colmeia
Própolis
A própolis, ou cola de abelha, é uma mistura de cera de abelha e resinas vegetais que as abelhas-melíferas recolhem, sobretudo de flores e gomos foliares. A sua química depende da flora local: os exsudados dos gomos de choupo são a principal fonte nas zonas temperadas, enquanto a própolis verde brasileira provém principalmente de Baccharis dracunculifolia. As abelhas usam-na para revestir as paredes do ninho e vedar orifícios e fendas.
O que sabemos
Origem e planta
A própolis é uma mistura de cera de abelha e resinas que as abelhas-melíferas recolhem das plantas, sobretudo de flores e gomos foliares.
Facto confirmado[1]Nas zonas temperadas, os exsudados dos gomos de espécies de choupo (Populus) e dos seus híbridos são a principal fonte de própolis.
Facto confirmado[2]A própolis verde brasileira deriva principalmente dos ápices vegetativos de Baccharis dracunculifolia, um arbusto conhecido localmente como alecrim.
Facto confirmado[3]
Como a reconhecer
A própolis torna-se dura e quebradiça com o frio, sobretudo perto do ponto de congelação, e cada vez mais pegajosa e gomosa acima de 45 °C.
Facto confirmado[1]
Composição
A composição química da própolis é muito complexa e depende da flora da zona onde é recolhida.
Facto confirmado[2]A própolis do tipo choupo é uma mistura de compostos fenólicos: agliconas de flavonoides, ácidos hidroxicinâmicos e os seus ésteres.
Facto confirmado[2]Os ácidos cinâmicos prenilados são uma característica química essencial da própolis verde, e foram encontrados ácidos cinâmicos prenilados idênticos nas folhas de Baccharis dracunculifolia.
Facto confirmado[3]O Brasil tem uma grande diversidade de tipos de própolis e, em geral, as amostras de própolis podem diferir notavelmente mesmo quando recolhidas em locais próximos.
Observação[3]
Produção
As forrageiras de resina transportam a resina para a colmeia nos cestos de pólen (corbículas) das patas traseiras e não a conseguem descarregar sozinhas.
Facto confirmado[4]Nas colónias selvagens, as abelhas revestem todas as paredes interiores da cavidade com uma camada fina de própolis, de 0,3 a 0,5 mm de espessura, chamada envelope de própolis.
Observação[4]As abelhas usam a própolis para tapar orifícios e fendas no ninho, e continuam a acrescentá-la às paredes do ninho à medida que a colónia se desenvolve.
Observação[4]As abelhas também isolam animais ou insetos mortos dentro da colmeia que são demasiado grandes para serem levados para fora, e misturam um pouco de própolis com cera para selar os alvéolos de criação.
Observação[1]
O Honey Odyssey descreve a composição, a origem e a tradição. Não dá conselhos médicos nem faz alegações de saúde.
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Fontes
- Krell, R. (1996). Value-added products from beekeeping. FAO Agricultural Services Bulletin 124. Rome: Food and Agriculture Organization of the United Nations. Chapter 5: Propolis. Link
- Bankova, V. S., de Castro, S. L., & Marcucci, M. C. (2000). Propolis: recent advances in chemistry and plant origin. Apidologie, 31(1), 3 to 15. https://doi.org/10.1051/apido:2000102 Link
- Salatino, A., Teixeira, E. W., Negri, G., & Message, D. (2005). Origin and chemical variation of Brazilian propolis. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, 2(1), 33 to 38. https://doi.org/10.1093/ecam/neh060 (PMC1062153) Link
- Simone-Finstrom, M., & Spivak, M. (2010). Propolis and bee health: the natural history and significance of resin use by honey bees. Apidologie, 41(3), 295 to 311. https://doi.org/10.1051/apido/2010016 Link
Última verificação: 20 de outubro de 2026. Cada afirmação desta página foi comparada com a fonte que cita.