Producto de la colmena
Propóleo
El propóleo, o cola de abeja, es una mezcla de cera de abejas y resinas vegetales que las abejas melíferas recolectan, en particular de flores y yemas foliares. Su química depende de la flora local: los exudados de las yemas de álamo son la fuente principal en las zonas templadas, mientras que el propóleo verde brasileño procede principalmente de Baccharis dracunculifolia. Las abejas lo usan para recubrir las paredes del nido y sellar agujeros y grietas.
Lo que sabemos
Origen y planta
El propóleo es una mezcla de cera de abejas y resinas que las abejas melíferas recolectan de las plantas, en particular de flores y yemas foliares.
Hecho confirmado[1]En las zonas templadas, los exudados de las yemas de especies de álamo (Populus) y sus híbridos son la fuente principal de propóleo.
Hecho confirmado[2]El propóleo verde brasileño procede principalmente de los ápices vegetativos de Baccharis dracunculifolia, un arbusto conocido localmente como alecrim.
Hecho confirmado[3]
Cómo reconocerla
El propóleo se vuelve duro y quebradizo con el frío, especialmente cerca del punto de congelación, y cada vez más pegajoso y gomoso por encima de 45 °C.
Hecho confirmado[1]
Composición
La composición química del propóleo es muy compleja y depende de la flora de la zona donde se recolecta.
Hecho confirmado[2]El propóleo de tipo álamo es una mezcla de compuestos fenólicos: agliconas de flavonoides, ácidos hidroxicinámicos y sus ésteres.
Hecho confirmado[2]Los ácidos cinámicos prenilados son un rasgo químico clave del propóleo verde, y se han encontrado ácidos cinámicos prenilados idénticos en las hojas de Baccharis dracunculifolia.
Hecho confirmado[3]Brasil tiene una gran diversidad de tipos de propóleo y, en general, las muestras de propóleo pueden diferir notablemente incluso cuando se recogen en lugares cercanos.
Observación[3]
Producción
Las recolectoras de resina la transportan a la colmena compactada en las cestillas de polen (corbículas) de sus patas traseras, y no pueden descargarla por sí mismas.
Hecho confirmado[4]En las colonias silvestres, las abejas recubren todas las paredes interiores de la cavidad con una fina capa de propóleo, de 0,3 a 0,5 mm de grosor, llamada envoltura de propóleo.
Observación[4]Las abejas usan el propóleo para cubrir agujeros y grietas del nido, y siguen añadiéndolo a las paredes del nido a medida que la colonia se desarrolla.
Observación[4]Las abejas también sellan los animales o insectos muertos dentro de la colmena que son demasiado grandes para sacarlos, y mezclan un poco de propóleo con cera para sellar las celdas de cría.
Observación[1]
Honey Odyssey describe la composición, el origen y la tradición. No ofrece consejo médico ni declaraciones de salud.
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Fuentes
- Krell, R. (1996). Value-added products from beekeeping. FAO Agricultural Services Bulletin 124. Rome: Food and Agriculture Organization of the United Nations. Chapter 5: Propolis. Enlace
- Bankova, V. S., de Castro, S. L., & Marcucci, M. C. (2000). Propolis: recent advances in chemistry and plant origin. Apidologie, 31(1), 3 to 15. https://doi.org/10.1051/apido:2000102 Enlace
- Salatino, A., Teixeira, E. W., Negri, G., & Message, D. (2005). Origin and chemical variation of Brazilian propolis. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, 2(1), 33 to 38. https://doi.org/10.1093/ecam/neh060 (PMC1062153) Enlace
- Simone-Finstrom, M., & Spivak, M. (2010). Propolis and bee health: the natural history and significance of resin use by honey bees. Apidologie, 41(3), 295 to 311. https://doi.org/10.1051/apido/2010016 Enlace
Última verificación: 20 de octubre de 2026. Cada afirmación de esta página se ha comparado con la fuente que cita.