Honey Odyssey

Decisão 01 de 8

Porquê manter abelhas, e com quantas colónias começar

A primeira decisão é o que quer das abelhas; ela fixa o número de colónias e o tempo que tem de reservar.

Aplica-se a: Apicultores principiantes na Europa Central (DE, AT, CH, CZ, PL); abelhas-melíferas, Apis mellifera   Região: Europa Central

Esta decisão fixa: a finalidade do apiário (um passatempo perto da natureza, mel que paga o passatempo, ou rendimento); o número de colónias na primeira época, geralmente duas a cinco, não uma; o tempo que o apicultor tem de reservar todos os anos; se o rendimento é sequer um objetivo realista, e aproximadamente que número de colónias isso exigiria; o calendário: cursos e preparação no inverno anterior, colónias compradas na primavera

Porquê manter abelhas, e com quantas colónias começar
Foto: John Pons, CC BY-SA 4.0

Quatro razões para manter abelhas, e porque é que a razão vem primeiro

A federação alemã de apicultores apresenta a apicultura como um passatempo que permite a uma pessoa trabalhar ativamente pela conservação da natureza.Declarado pelo produtor, fonte declarado 1 A mesma federação diz que a venda de mel pode financiar o próprio passatempo; não apresenta o mel como fonte de rendimento.Declarado pelo produtor, fonte declarado 1 Na Áustria, o ministério da agricultura comunica que os apicultores a tempo parcial e por passatempo representam quase 99 por cento de todos os apicultores.Facto confirmado, fonte 3 O material do curso bávaro liga o número de colónias ao objetivo do apicultor: entrada, passatempo, rendimento a tempo parcial ou rendimento principal têm cada um o seu intervalo.Declarado pelo produtor, fonte declarado 2

Com quantas colónias começar

No seu guia para projetos escolares de apicultura, o instituto apícola bávaro aconselha duas colónias no início, não uma, porque algumas intervenções são mais fáceis de realizar com duas colónias.Declarado pelo produtor, fonte declarado 4 O material do curso bávaro para principiantes dá três a cinco unidades (colónias) como dimensão de entrada, e sublinha que as abelhas significam trabalho e que os números são apenas uma orientação.Declarado pelo produtor, fonte declarado 2 As orientações publicadas pelo cantão de Solothurn, na Suíça, recomendam comprar duas a quatro colónias, porque colónias a menos podem significar a perda total de um apiário novo.Declarado pelo produtor, fonte declarado 5 Na Chéquia, o relatório de 2013 do ministério da agricultura observa que desde 2010 existe apoio estatal para quatro colmeias novas para apicultores principiantes.Facto confirmado, fonte 6 Um núcleo comprado na época corrente geralmente ainda precisa de alimentação nesse ano e não dá mel significativo, segundo o material do curso bávaro.Declarado pelo produtor, fonte declarado 2

Quanto tempo exige uma colónia

As orientações de Solothurn avisam que o tempo inevitável para gerir o apiário tem de ser considerado antes de comprar abelhas.Declarado pelo produtor, fonte declarado 5 Na Suíça, o curso básico para novos apicultores organizado pelas secções da BienenSchweiz tem 18 meios-dias repartidos por dois anos.Facto confirmado, fonte 7 Na Baixa Áustria, a formação básica da escola estatal de apicultura consiste num curso básico de oito horas e em seis cursos práticos de quatro horas.Facto confirmado, fonte 8 O inquérito da Agroscope de 2004 à apicultura suíça encontrou uma exploração média de 10 colónias por apicultor em 2003.Facto confirmado, fonte 9

O que rende uma colónia na Alemanha, na Áustria e na Suíça

O inquérito da federação a cerca de 9000 apiários deu uma média nacional de 30,7 kg por colónia em 2020, contra uma média de dez anos de cerca de 32 kg.Facto confirmado, fonte 10 No ano frio e chuvoso de 2021, o mesmo inquérito, com cerca de 9100 apiários alemães, deu um total médio de apenas 18 kg por colónia.Facto confirmado, fonte 11 O ministério da agricultura austríaco, na sua página com os números de 2021, dá 20 a 25 kg de mel por colónia e por ano.Estimativa estatística, fonte est. 3 Na Suíça, o inquérito da apisuisse a 817 apicultores comunicou 23,6 kg por colónia em 2025, contra 5,1 kg de mel de primavera e 11 kg de mel de verão por colónia em 2024, e uma média de longo prazo de cerca de 20 kg.Facto confirmado, fonte 12

O rendimento exige muitas colónias

O material do curso bávaro classifica até cerca de 30 unidades como passatempo, até cerca de 150 como rendimento a tempo parcial e a partir de cerca de 150 como rendimento principal.Declarado pelo produtor, fonte declarado 2 Um folheto do instituto apícola bávaro sobre custos de arranque diz que não se deve esperar lucro no sentido empresarial com as dimensões médias atuais dos apiários; através da venda de mel, a apicultura torna-se para muitos pelo menos uma ocupação com custos neutros.Declarado pelo produtor, fonte declarado 15 Na Áustria, o ministério conta poucos apicultores profissionais com mais de 150 colónias, enquanto o apicultor médio mantinha 13,7 colónias em 2021.Facto confirmado, fonte 3 A análise da Agroscope de 2004 concluiu que um apiário suíço médio só se autossustenta se o trabalho do próprio apicultor não for pago; os ganhos por hora foram de 7,80 francos em 2003 e negativos em 2000.Facto confirmado, fonte 9 Na Polónia, o instituto nacional de horticultura comunica que 692 explorações profissionais mantêm cerca de 190 000 colónias em 2024.Facto confirmado, fonte 13

Quando decidir: o inverno antes da primeira época

As orientações de Solothurn dizem que as colónias se compram geralmente depois da invernada, portanto não antes do fim de março; os enxames em abril e maio são considerados um início ideal.Declarado pelo produtor, fonte declarado 5 O material do curso bávaro recomenda comprar colónias na primavera, para que um principiante não corra o risco da invernada logo no início.Declarado pelo produtor, fonte declarado 2 O instituto apícola de Hohenheim realizou o seu dia de informação para principiantes de 2024 a 20 de janeiro, abordando a lei, o local, a compra de colónias, os custos e o tempo antes da época.Facto confirmado, fonte 14 Na Baixa Áustria, os cursos básicos presenciais da escola estatal de apicultura para 2025/26 decorrem sobretudo entre janeiro e março, antes de as abelhas voarem.Facto confirmado, fonte 8 A organização suíça de cúpula diz que um curso básico não é exigido por lei mas é vivamente recomendado; as orientações de Solothurn consideram que manter abelhas é assumir uma responsabilidade.Declarado pelo produtor, fonte declarado 7

A cadeia de decisões

  1. 01Porquê manter abelhas, e com quantas colónias começara primeira decisão
  2. 02Aprender antes da primeira abelhadepois: Porquê manter abelhas, e com quantas colónias começar
  3. 03Onde instalar um apiáriodepois: Porquê manter abelhas, e com quantas colónias começar
  4. 04Escolher a colmeia e o quadro: uma decisão para anosdepois: Porquê manter abelhas, e com quantas colónias começar; Aprender antes da primeira abelha
  5. 05De onde vêm as abelhasdepois: Escolher a colmeia e o quadro: uma decisão para anos; Onde instalar um apiário
  6. 06Equipamento e primeiro orçamento: o que precisa e quanto custadepois: Escolher a colmeia e o quadro: uma decisão para anos; Porquê manter abelhas, e com quantas colónias começar
  7. 07Registo e lei: o que tem de acontecer antes e depois das primeiras abelhasdepois: Onde instalar um apiário; De onde vêm as abelhas
  8. 08A primeira época: como é o primeiro anodepois: De onde vêm as abelhas; Registo e lei: o que tem de acontecer antes e depois das primeiras abelhas; Equipamento e primeiro orçamento: o que precisa e quanto custa

Fontes

  1. Deutscher Imkerbund e.V. (D.I.B.), Wege zur Imkerei (Imkern lernen), web page, Wachtberg, read 2026-10-21 Link
  2. Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG), Institut für Bienenkunde und Imkerei, Schulungsunterlagen Basisteil, Anfängerkurs Bienenhaltung, Veitshöchheim, undated PDF (course curriculum version 2018) Link
  3. Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft, Klima- und Umweltschutz, Regionen und Wasserwirtschaft (Austria), Rund 456.000 Bienenvölker in Österreich, web page with 2021 figures Link
  4. Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG), Fachzentrum Bienen, Bienen in der Schule: Grundüberlegungen und Vorarbeiten, Veitshöchheim, undated PDF Link
  5. Bildungszentrum Wallierhof, Kanton Solothurn, Tipps für Neueinsteiger: Wie beginne ich mit der Imkerei?, PDF dated 07.01.2022 Link
  6. Ministerstvo zemědělství ČR (with Český svaz včelařů), Situační a výhledová zpráva Včely, listopad 2013 Link
  7. BienenSchweiz (apisuisse), Imker/-in werden, web page, read 2026-10-21 Link
  8. NÖ Imkerschule Warth / Landimpulse (LAKO), Kurse 2025/26 für die Imkerei, PDF course programme, Lower Austria Link
  9. Fluri P., Schenk P., Frick R., Bienenhaltung in der Schweiz, ALP forum 2004 Nr. 8, Zentrum für Bienenforschung, Agroscope Liebefeld-Posieux, Bern, 2004 Link
  10. Deutscher Imkerbund e.V., press release Honigernte in Deutschland durchschnittlich, Wachtberg, 25.09.2020 (survey by Fachzentrum Bienen und Imkerei Mayen) Link
  11. Deutscher Imkerbund e.V., press release Kühler Wetterverlauf sorgte für schlechteste Honigernte seit fünf Jahren, Wachtberg, 12.10.2021 Link
  12. apisuisse, Medienmitteilung Überdurchschnittliche Honigernte für Schweizer Imkerinnen und Imker, Appenzell, 9 December 2025 Link
  13. Semkiw P., Stan pszczelarstwa w Polsce w 2024 roku, Instytut Ogrodnictwa PIB, Zakład Pszczelnictwa w Puławach, task 8.2 for MRiRW, Puławy 2024 (preliminary version) Link
  14. Universität Hohenheim, Landesanstalt für Bienenkunde, with Bezirksimkerverein Filder e.V., Informationsveranstaltung für Anfänger, 20 January 2024, PDF flyer Link
  15. Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG), Fachzentrum Bienen, Was kostet mich der Start? Wirtschaftliche Aspekte für Einsteiger, Veitshöchheim, undated PDF Link

Última verificação: 21 de outubro de 2026. Cada afirmação deste artigo foi comparada com a fonte que cita. Encontrou um erro? Reportar.