Honey Odyssey

Planta apícola, Europa Central

Centaurea cyanus

L.

Fidalguinhos, Escovinha, Centáurea

Os fidalguinhos são uma infestante anual dos campos de cultivo, de origem mediterrânica oriental, que chegou com a agricultura primitiva. A Info Flora indica junho a outubro como período de floração na Suíça, onde a espécie está quase ameaçada. Num estudo de prados no Reino Unido, deu o maior valor de açúcar de néctar por capítulo de qualquer anual, cerca de 896 microgramas em 24 horas.

Centaurea cyanus
Foto: Rhododendrites, CC BY-SA 4.0

O que sabemos

Como a reconhecer

  • As plantas têm 20 a 70 cm de altura e são feltrosas e esbranquiçadas, com folhas linear-lanceoladas; as folhas inferiores estão geralmente secas na altura da floração.

    Facto confirmado[1]
  • Os capítulos são solitários, com brácteas verdes que têm um apêndice negro e franjado; as flores são azuis e as exteriores fortemente alargadas.

    Facto confirmado[1]

Quando floresce

  • A Info Flora indica junho a outubro como período de floração na Suíça.

    Facto confirmado[1]
  • A base de dados checa Pladias indica junho a agosto como período de floração e regista polinização por insetos.

    Facto confirmado[2]

Onde cresce

  • Na Suíça cresce em searas e terrenos baldios, do andar colino ao montano e, ocasionalmente, ao subalpino.

    Facto confirmado[1]

O que oferece às abelhas

  • Num estudo britânico de prados urbanos semeados, os fidalguinhos produziram mais açúcar de néctar do que qualquer outra anual, cerca de 896 microgramas por unidade floral em 24 horas.

    Facto confirmado[4]
  • No mesmo estudo, os fidalguinhos deram a maior contribuição individual para o néctar dos prados de anuais, cerca de um terço do total.

    Facto confirmado[4]

Mel

  • O instituto apícola de Celle indica o Kornblumenhonig (mel de fidalguinhos) como exemplo de mel monofloral, que deve provir total ou maioritariamente da planta indicada.

    Facto confirmado[5]

No jardim

  • O instituto apícola de Celle inclui os fidalguinhos entre as flores amigas das abelhas adequadas a quase qualquer jardim.

    Declarado pelo produtor[6]

Pessoas

  • Segundo uma ficha de espécie de Bischoff e Schönhofer, publicada pela Agrarumwelt Rheinland-Pfalz, os fidalguinhos foram introduzidos há cerca de 7000 anos juntamente com a agricultura; a Info Flora indica o Mediterrâneo oriental como origem.

    Facto confirmado[3]
  • Na Suíça, os fidalguinhos estão classificados como quase ameaçados (NT) na Lista Vermelha nacional.

    Facto confirmado[1]
  • As regras alemãs de pagamentos diretos incluem Centaurea cyanus entre as espécies ricas em pólen e néctar permitidas em terras de pousio usadas para plantas melíferas.

    Facto confirmado[7]

Fontes

  1. Info Flora, das nationale Daten- und Informationszentrum der Schweizer Flora. Species page: Centaurea cyanus L. Description text from Flora Helvetica (2018). Accessed 29 Oct 2026. Link
  2. Pladias, Database of the Czech Flora and Vegetation. Taxon data: Centaurea cyanus. Accessed 29 Oct 2026. Link
  3. Bischoff, A. & Schönhofer, A. (n.d.). Steckbrief: Kornblume (Centaurea cyanus). Technische Hochschule Bingen, Landschaftsökologie und Biodiversität; published by Agrarumwelt Rheinland-Pfalz. Link
  4. Hicks, D. M., Ouvrard, P., Baldock, K. C. R., Baude, M., Goddard, M. A., Kunin, W. E., Mitschunas, N., Memmott, J., Morse, H., Nikolitsi, M., et al. (2016). Food for Pollinators: Quantifying the Nectar and Pollen Resources of Urban Flower Meadows. PLOS ONE 11(6): e0158117. Link
  5. LAVES Institut für Bienenkunde Celle (2016). Was ist ein Sortenhonig? Das Bieneninstitut Celle informiert (44). Link
  6. Boecking, O. (2010). Aktiver Bienenschutz: Verbesserung des Nahrungsangebotes für Bienen. LAVES Institut für Bienenkunde Celle. Link
  7. Direktzahlungen-Durchführungsverordnung (DirektZahlDurchfV), Anlage 5 (zu § 32a Absatz 2 Satz 1 und Absatz 3): Zulässige Arten auf für Honigpflanzen genutztem brachliegendem Land. Bundesministerium der Justiz, gesetze-im-internet.de. Fundstelle BAnz AT 29.03.2018 V1. Link

Última verificação: 30 de outubro de 2026. Cada afirmação desta página foi comparada com a fonte que cita.