蜜源植物、中央ヨーロッパ

Picea abies

(L.) H. Karst.

ドイツトウヒ, ドイツトウヒ（ヨーロッパトウヒ）

ドイツトウヒは酸性土壌の森林に生える風媒の針葉樹で、5月に開花し、ハチに花蜜をもたらさない。その価値は甘露にある。芽につくカイガラムシ（Physokermes）と樹皮につくアブラムシ（Cinara）が糖に富む甘露を排出し、ミツバチはそれを森林蜂蜜のために集める。これはしばしば蜜源の乏しい夏の後半に当たる。メレジトースに富む流蜜は、採蜜できないセメント蜂蜜として固まることがある。

わかっていること

この植物と結びつくハナバチ

Apis mellifera
トウヒの芽につくカイガラムシ Physokermes piceae の甘露を集める。森林蜂蜜の原料
確認された事実[4]

見分け方

高さ50 mを超え、樹皮は赤褐色または灰色で、緑色の四稜のある針葉が四方に突き出し、雌雄同株である。
確認された事実[1]
チェコの Pladias データベースはドイツトウヒを風媒として記録しており、したがってその花はハチにとって蜜源ではない。
確認された事実[7]

開花時期

Info Flora は、スイスにおけるドイツトウヒの開花月を5月としている。
確認された事実[1]

生育する場所

スイスでは丘陵帯から亜高山帯の酸性土壌の森林に生えるが、中央台地の低い部分では本来の分布ではない。
確認された事実[1]

ハナバチに提供するもの

ドイツの養蜂研究所のニュースレターによれば、トウヒには芽につくカイガラムシ2種と樹皮につくアブラムシ5種が生息する。
確認された事実[3]
トウヒの芽につく2種のカイガラムシは、Lecanien（Physokermes）とも呼ばれ、しばしば早くも5月から甘露を出し始める。
確認された事実[3]
スイスの森林保護サービス WSL は、Physokermes piceae に関するリーフレットで、ハチがトウヒの芽につくカイガラムシの甘露を集めること、そしてそれが森林蜂蜜の重要な原料であることを述べている。
確認された事実[4]

蜂蜜

バーデン・ヴュルテンベルク州の蜜源植物カタログは、トウヒとモミを純粋な甘露の主要な供給源として挙げており、その花粉を伴わない流蜜は、しばしばそれ以外は蜜源の乏しい夏の後半に当たる。
確認された事実[2]
甘露は植物を吸汁する昆虫によってつくられる。これらの昆虫は植物の樹液を取り込み、必要なタンパク質を濾し取り、主に糖と水からなる余剰を排出する。
確認された事実[2]
バーデン・ヴュルテンベルク州での PLOS ONE の研究は、トウヒ上でカイガラムシ Physokermes piceae と P. hemicryphus、およびアブラムシ Cinara pilicornis と Cinara piceae の甘露を採取した。
確認された事実[5]
この研究では、トウヒのアブラムシ Cinara piceae の甘露が三糖メレジトースの割合が最も高く、トウヒ上の Physokermes の甘露の割合ははるかに低かった。
確認された事実[5]
メレジトースに富む甘露は、いわゆるセメント蜂蜜をもたらす。これは巣板の中で硬く、淡い灰色に結晶化し、採蜜できない。
確認された事実[6]

出典

Info Flora (2018+). Picea abies (L.) H. Karst.. Online flora of Switzerland (descriptions from Flora Helvetica 2018). Info Flora, Geneva/Bern. リンク
Ministerium fuer Laendlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Wuerttemberg (2019). Bienenweidekatalog. 6. aktualisierter Nachdruck, Oktober 2019 (Drucknummer 14-2019-24). Stuttgart. リンク
Fischer, J. (2023). Am Bienenstand: Honigtautracht. Bienen@Imkerei 16/2023, 19.06.2023. Joint newsletter of the German bee institutes (DLR Fachzentrum Bienen und Imkerei Mayen, LWG Institut fuer Bienenkunde und Imkerei Veitshoechheim, LLH Bieneninstitut Kirchhain, Landesanstalt fuer Bienenkunde Hohenheim, Laenderinstitut fuer Bienenkunde Hohen Neuendorf, LWK NRW). リンク
Waldschutz Schweiz, Eidg. Forschungsanstalt WSL. Diagnose online, Merkblatt 186: Grosse Fichtenquirlschildlaus (Physokermes piceae). リンク
Shaaban, B., Seeburger, V., Schroeder, A., Lohaus, G. (2020). Sugar, amino acid and inorganic ion profiling of the honeydew from different hemipteran species feeding on Abies alba and Picea abies. PLoS ONE 15(1): e0228171. doi:10.1371/journal.pone.0228171 リンク
Binder-Koellhofer, B. (2022). Waldhonig - etwas ganz Besonderes. Bienen@Imkerei 16/2022, 17.06.2022. Joint newsletter of the German bee institutes (DLR Fachzentrum Bienen und Imkerei Mayen, LWG Veitshoechheim, LLH Bieneninstitut Kirchhain, Landesanstalt fuer Bienenkunde Hohenheim, Laenderinstitut fuer Bienenkunde Hohen Neuendorf, LWK NRW). リンク
Pladias: Database of the Czech Flora and Vegetation. Taxon data for Picea abies. Masaryk University Brno et al. リンク

最終確認日: 2026年10月30日. このページのすべての記述は、引用した出典と照合した。