Honey Odyssey

Planta para las abejas, Europa Central

Picea abies

(L.) H. Karst.

Pícea de Noruega, Abeto rojo

La pícea de Noruega es una conífera polinizada por el viento, propia de bosques sobre suelo ácido, que florece en mayo y no da néctar a las abejas. Su valor está en la mielada: las cochinillas de las yemas (Physokermes) y los pulgones de la corteza (Cinara) excretan una mielada rica en azúcares que las abejas melíferas recolectan para la miel de bosque, a menudo en la escasa segunda mitad del verano. Los flujos ricos en melecitosa pueden cuajar como miel de cemento, imposible de extraer.

Picea abies
Foto: B.gliwa, CC BY-SA 2.5

Lo que sabemos

Abejas vinculadas a esta planta

  • Apis mellifera

    recolecta la mielada de la cochinilla de las yemas de la pícea Physokermes piceae; materia prima de la miel de bosque

    Hecho confirmado[4]

Cómo reconocerla

  • El árbol supera los 50 m, tiene corteza de color pardo rojizo o gris, acículas verdes de cuatro caras que sobresalen por todos los lados, y es monoico.

    Hecho confirmado[1]

  • La base de datos checa Pladias registra la pícea de Noruega como polinizada por el viento, por lo que sus flores no son una fuente de néctar para las abejas.

    Hecho confirmado[7]

Cuándo florece

  • Info Flora indica mayo como mes de floración de la pícea de Noruega en Suiza.

    Hecho confirmado[1]

Dónde crece

  • En Suiza crece en bosques sobre suelo ácido del piso colino al subalpino, pero no es originaria de las partes bajas de la Meseta central.

    Hecho confirmado[1]

Qué ofrece a las abejas

  • Según el boletín de los institutos apícolas alemanes, en la pícea se dan dos especies de cochinillas de las yemas y cinco especies de pulgones de la corteza.

    Hecho confirmado[3]

  • Las dos cochinillas de las yemas de la pícea, también llamadas lecaninos (Physokermes), a menudo empiezan a producir mielada ya en mayo.

    Hecho confirmado[3]

  • El servicio suizo de protección forestal WSL afirma en su hoja informativa sobre Physokermes piceae que las abejas recolectan la mielada de las cochinillas de las yemas de la pícea y que es una materia prima importante para la miel de bosque.

    Hecho confirmado[4]

Miel

  • El catálogo de plantas melíferas de Baden-Wurtemberg cita las píceas y los abetos como los principales proveedores de mielada pura, con flujos sin polen que a menudo caen en la por lo demás escasa segunda mitad del verano.

    Hecho confirmado[2]

  • La mielada la producen insectos chupadores que toman la savia de la planta, filtran la proteína que necesitan y excretan el excedente, sobre todo azúcar y agua.

    Hecho confirmado[2]

  • Un estudio de PLOS ONE en Baden-Wurtemberg muestreó mielada en la pícea procedente de las cochinillas Physokermes piceae y P. hemicryphus y de los pulgones Cinara pilicornis y Cinara piceae.

    Hecho confirmado[5]

  • En ese estudio, la mielada del pulgón de la pícea Cinara piceae tuvo la mayor proporción del trisacárido melecitosa, mientras que la mielada de Physokermes en la pícea presentó proporciones mucho menores.

    Hecho confirmado[5]

  • La mielada rica en melecitosa da la llamada miel de cemento, que cristaliza dura y de color gris claro en los panales y no puede extraerse.

    Hecho confirmado[6]

Fuentes

  1. Info Flora (2018+). Picea abies (L.) H. Karst.. Online flora of Switzerland (descriptions from Flora Helvetica 2018). Info Flora, Geneva/Bern. Enlace
  2. Ministerium fuer Laendlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Wuerttemberg (2019). Bienenweidekatalog. 6. aktualisierter Nachdruck, Oktober 2019 (Drucknummer 14-2019-24). Stuttgart. Enlace
  3. Fischer, J. (2023). Am Bienenstand: Honigtautracht. Bienen@Imkerei 16/2023, 19.06.2023. Joint newsletter of the German bee institutes (DLR Fachzentrum Bienen und Imkerei Mayen, LWG Institut fuer Bienenkunde und Imkerei Veitshoechheim, LLH Bieneninstitut Kirchhain, Landesanstalt fuer Bienenkunde Hohenheim, Laenderinstitut fuer Bienenkunde Hohen Neuendorf, LWK NRW). Enlace
  4. Waldschutz Schweiz, Eidg. Forschungsanstalt WSL. Diagnose online, Merkblatt 186: Grosse Fichtenquirlschildlaus (Physokermes piceae). Enlace
  5. Shaaban, B., Seeburger, V., Schroeder, A., Lohaus, G. (2020). Sugar, amino acid and inorganic ion profiling of the honeydew from different hemipteran species feeding on Abies alba and Picea abies. PLoS ONE 15(1): e0228171. doi:10.1371/journal.pone.0228171 Enlace
  6. Binder-Koellhofer, B. (2022). Waldhonig - etwas ganz Besonderes. Bienen@Imkerei 16/2022, 17.06.2022. Joint newsletter of the German bee institutes (DLR Fachzentrum Bienen und Imkerei Mayen, LWG Veitshoechheim, LLH Bieneninstitut Kirchhain, Landesanstalt fuer Bienenkunde Hohenheim, Laenderinstitut fuer Bienenkunde Hohen Neuendorf, LWK NRW). Enlace
  7. Pladias: Database of the Czech Flora and Vegetation. Taxon data for Picea abies. Masaryk University Brno et al. Enlace

Última verificación: 30 de octubre de 2026. Cada afirmación de esta página se ha comparado con la fuente que cita.