Picea abies

वृक्ष 50 m से अधिक ऊँचा होता है, इसकी छाल लाल-भूरी या धूसर होती है, हरी चार-कोणीय सुइयाँ सभी ओर निकली रहती हैं, और यह उभयलिंगाश्रयी है।

चेक Pladias डेटाबेस Picea abies को पवन-परागित दर्ज करता है, इसलिए इसके फूल मधुमक्खियों के लिए मकरंद स्रोत नहीं हैं।

Info Flora के अनुसार स्विट्ज़रलैंड में Picea abies का पुष्पन माह मई है।

स्विट्ज़रलैंड में यह कोलाइन से उप-अल्पाइन पट्टी तक अम्लीय मिट्टी के वनों में उगता है, परंतु मध्य पठार (Central Plateau) के निचले हिस्सों में यह मूल रूप से नहीं है।

जर्मन मधुमक्खी संस्थानों के समाचार-पत्र के अनुसार, स्प्रूस पर कली शल्क कीटों की दो प्रजातियाँ और छाल माहू की पाँच प्रजातियाँ पाई जाती हैं।

स्प्रूस के दो कली शल्क कीट, जिन्हें Lecanien (Physokermes) भी कहा जाता है, प्रायः मई में ही हनीड्यू बनाना शुरू कर देते हैं।

स्विस वन संरक्षण सेवा WSL Physokermes piceae पर अपने पत्रक में बताती है कि मधुमक्खियाँ स्प्रूस कली शल्क कीटों का हनीड्यू एकत्र करती हैं और यह वन शहद का एक महत्वपूर्ण कच्चा माल है।

बाडेन-वुर्टेमबर्ग की मधुमक्खी चारा सूची स्प्रूस और फ़र को मुख्य शुद्ध हनीड्यू आपूर्तिकर्ता बताती है, जिनके पराग-रहित प्रवाह प्रायः गर्मियों के अन्यथा दुर्बल उत्तरार्ध में आते हैं।

हनीड्यू पौधों का रस चूसने वाले कीट बनाते हैं, जो पादप रस लेते हैं, अपनी आवश्यकता का प्रोटीन छानकर रख लेते हैं और शेष, अधिकतर शर्करा और पानी, उत्सर्जित करते हैं।

बाडेन-वुर्टेमबर्ग में PLOS ONE के एक अध्ययन ने स्प्रूस पर शल्क कीटों Physokermes piceae और P. hemicryphus तथा माहू Cinara pilicornis और Cinara piceae से हनीड्यू के नमूने लिए।

उस अध्ययन में स्प्रूस माहू Cinara piceae के हनीड्यू में ट्राइसैकराइड मेलेज़िटोज़ का हिस्सा सबसे अधिक था, जबकि स्प्रूस पर Physokermes के हनीड्यू में इसका अनुपात बहुत कम था।

मेलेज़िटोज़-समृद्ध हनीड्यू तथाकथित सीमेंट शहद देता है, जो छत्तों में कठोर और हल्के धूसर रूप में क्रिस्टलीकृत हो जाता है और जिसे निकाला नहीं जा सकता।