Honey Odyssey

蜜源植物，中欧

Picea abies

(L.) H. Karst.

欧洲云杉

欧洲云杉是一种风媒传粉的针叶树，生长在酸性土壤的森林中，5 月开花，不为蜂提供花蜜。它的价值在于甘露：芽蚧（Physokermes）和皮蚜（Cinara）排泄富含糖分的甘露，蜜蜂采集它们酿成森林蜜，常在食物匮乏的夏季后半段。富含松三糖的流蜜可能凝结成无法摇取的水泥蜜。

Picea abies
摄影：B.gliwa，CC BY-SA 2.5

我们所知道的

与这种植物相关的蜂类

  • Apis mellifera

    采集云杉芽蚧 Physokermes piceae 的甘露；森林蜜的原料

    已确认事实[4]

如何识别

  • 该树高可超过 50 m，树皮红褐色或灰色，绿色的四棱形针叶向四面伸展，雌雄同株。

    已确认事实[1]

  • 捷克 Pladias 数据库记录欧洲云杉为风媒传粉，因此其花不是蜂的花蜜来源。

    已确认事实[7]

何时开花

  • Info Flora 给出的欧洲云杉在瑞士的开花月份为 5 月。

    已确认事实[1]

生长地

  • 在瑞士，它生长在从丘陵带到亚高山带的酸性土壤森林中，但在中央高原较低的部分并非原生。

    已确认事实[1]

为蜂提供什么

  • 据德国蜜蜂研究机构的通讯称，云杉上有两种芽蚧和五种皮蚜。

    已确认事实[3]

  • 两种云杉芽蚧，也称 Lecanien（Physokermes），往往早在 5 月就开始产生甘露。

    已确认事实[3]

  • 瑞士森林保护服务机构 WSL 在其关于 Physokermes piceae 的宣传页中指出，蜂采集云杉芽蚧的甘露，这是森林蜜的重要原料。

    已确认事实[4]

蜂蜜

  • 巴登-符腾堡州的蜜源植物目录将云杉和冷杉列为主要的纯甘露供应树种，其不含花粉的流蜜期常落在原本食物匮乏的夏季后半段。

    已确认事实[2]

  • 甘露由吸食植物汁液的昆虫产生，它们吸取植物汁液，滤出自身所需的蛋白质，并排泄出剩余部分，主要是糖和水。

    已确认事实[2]

  • 一项在巴登-符腾堡州进行的 PLOS ONE 研究采集了云杉上来自蚧虫 Physokermes piceae 和 P. hemicryphus 以及蚜虫 Cinara pilicornis 和 Cinara piceae 的甘露。

    已确认事实[5]

  • 在该研究中，云杉蚜 Cinara piceae 的甘露中三糖松三糖的比例最高，而云杉上 Physokermes 甘露的比例要低得多。

    已确认事实[5]

  • 富含松三糖的甘露会产生所谓的水泥蜜，它在巢脾中结晶得又硬又呈浅灰色，无法摇取。

    已确认事实[6]

来源

  1. Info Flora (2018+). Picea abies (L.) H. Karst.. Online flora of Switzerland (descriptions from Flora Helvetica 2018). Info Flora, Geneva/Bern. 链接
  2. Ministerium fuer Laendlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Wuerttemberg (2019). Bienenweidekatalog. 6. aktualisierter Nachdruck, Oktober 2019 (Drucknummer 14-2019-24). Stuttgart. 链接
  3. Fischer, J. (2023). Am Bienenstand: Honigtautracht. Bienen@Imkerei 16/2023, 19.06.2023. Joint newsletter of the German bee institutes (DLR Fachzentrum Bienen und Imkerei Mayen, LWG Institut fuer Bienenkunde und Imkerei Veitshoechheim, LLH Bieneninstitut Kirchhain, Landesanstalt fuer Bienenkunde Hohenheim, Laenderinstitut fuer Bienenkunde Hohen Neuendorf, LWK NRW). 链接
  4. Waldschutz Schweiz, Eidg. Forschungsanstalt WSL. Diagnose online, Merkblatt 186: Grosse Fichtenquirlschildlaus (Physokermes piceae). 链接
  5. Shaaban, B., Seeburger, V., Schroeder, A., Lohaus, G. (2020). Sugar, amino acid and inorganic ion profiling of the honeydew from different hemipteran species feeding on Abies alba and Picea abies. PLoS ONE 15(1): e0228171. doi:10.1371/journal.pone.0228171 链接
  6. Binder-Koellhofer, B. (2022). Waldhonig - etwas ganz Besonderes. Bienen@Imkerei 16/2022, 17.06.2022. Joint newsletter of the German bee institutes (DLR Fachzentrum Bienen und Imkerei Mayen, LWG Veitshoechheim, LLH Bieneninstitut Kirchhain, Landesanstalt fuer Bienenkunde Hohenheim, Laenderinstitut fuer Bienenkunde Hohen Neuendorf, LWK NRW). 链接
  7. Pladias: Database of the Czech Flora and Vegetation. Taxon data for Picea abies. Masaryk University Brno et al. 链接

最后核查: 2026年10月30日. 本页的每条陈述都已与其引用的来源进行对照。