الإفراز
زهرة تقدّم الرحيق
تفرز أنسجة متخصصة تُسمّى الغدد الرحيقية الرحيقَ، وهو محلول من السكريات في الماء. ويتفاوت تركيز السكر فيه تفاوتًا كبيرًا بين النباتات، من نحو 7% إلى 70% وزنًا.
نحلة صغيرة.
عالم كامل.
موسوعة بصرية عن النحل والنباتات والمناحل والعسل. كل معلومة تقود إلى مصدرها.
الرحلة
من الزهرة إلى العسل
يُصنع العسل مرتين: مرة في النبات، ومرة أخرى داخل الخلية. تتبّع حمولة واحدة من الرحيق.
الجمع
شغّالة سارحة تملأ معدة العسل
تمتص الشغّالة الرحيق بخرطومها، وهو أنبوب لامتصاص السوائل، وتحمله إلى الخلية في معدة العسل. أما حبوب اللقاح فتُنقل منفصلة، مكدّسة في سلال على الأرجل الخلفية.
التسليم
الحمولة تنتقل من نحلة إلى أخرى
عند العودة إلى الخلية، تسلّم الشغّالة السارحة الرحيق إلى نحلة منزلية، فتضعه في خلية فارغة أو تضيفه إلى خلية ممتلئة جزئيًا.
الإنضاج
يخرج الماء وتدخل الإنزيمات
يضيف النحل إنزيمات لازمة لإنضاج العسل، ويبخّر منه الماء. وتشير FAO إلى أن نحو نصف الماء في الرحيق المجموع خلال النهار يتبخّر أثناء الليل.
الختم
يُختم العسل الناضج بالشمع
تصنع الشغّالات الشمع في أربعة أزواج من الغدد على الجهة السفلية من البطن، وتبني به القرص وتختم به العسل الناضج.
التعريف
العسل وفق المعيار الدولي
«المادة الحلوة الطبيعية التي ينتجها نحل العسل من رحيق النباتات أو من إفرازات الأجزاء الحية من النباتات أو من مُفرَزات الحشرات الماصّة للنباتات…»
يحدّد معيار Codex Alimentarius الحد الأقصى للرطوبة بنسبة 20% لمعظم أنواع العسل و23% لعسل الخلنج (Calluna). وليس كل عسل يبدأ في زهرة: فعسل الندوة العسلية يأتي أساسًا من مُفرَزات الحشرات الماصّة للنباتات.
داخل الخلية
قرص الحضنة خريطة لاحتياجات الطائفة. اختر نوع خلية سداسية لترى أين يضعها النحل.
رسم توضيحي: Honey Odyssey، تخطيطي.
الملكة
16يومًا من البيضة إلى الحشرة البالغة
الأنثى الوحيدة التي تضع البيض في الطائفة النموذجية.
ملكة نحل العسل، منظر جانبي. USGS BIML، CC BY 2.0
الشغّالة
21يومًا من البيضة إلى الحشرة البالغة
إناث تبني وتنظّف وتُطعم وتحرس وتجمع الغذاء.
شغّالة نحل العسل، منظر جانبي. USGS BIML، ملك عام
الذكر
24يومًا من البيضة إلى الحشرة البالغة
الذكور. تلتقي عيونها الكبيرة في أعلى الرأس.
ذكر نحل العسل، منظر جانبي. USGS BIML، CC BY 2.0
حقيقة مؤكدة[3]
معظم النحل لا يعيش في خلية أبدًا
20,000+
نوع موصوف من النحل، في سبع فصائل. حقيقة مؤكدة[14]
الغالبية العظمى انفرادية: أنثى واحدة تبني عشها وتزوّده بالمؤن بنفسها، في التربة غالبًا، وأحيانًا في الخشب أو في ساق مجوّفة.
حقيقة مؤكدة[15] حقيقة مؤكدة[16]
يعيش في طوائف معمّرة تخزّن العسل لتجتاز المواسم الخالية من الأزهار.
طائفة في تجويف أو خلية حقيقة مؤكدة[8]
هذه العيّنة من نيوزيلندا، حيث أُدخل النحل الطنّان من إنجلترا في عامي 1885 و1906.
طائفة سنوية حقيقة مؤكدة[9]
موطنه الأصلي تشيلي والأرجنتين، ومصنّف «مهدّدًا بالانقراض» في التصنيف الوطني للأنواع في تشيلي (2015).
طائفة سنوية حقيقة مؤكدة[10]
يحفر النحل النجّار أنفاق أعشاشه في الخشب الميت.
في الخشب حقيقة مؤكدة[11]
يحفر النحل الحفّار أعشاشه في التربة.
في التربة حقيقة مؤكدة[11]
تعيش بعض الجماعات حياة اجتماعية، وبعضها الآخر حياة انفرادية.
في التربة حقيقة مؤكدة[12]
تبطّن أنواع كثيرة حجرات أعشاشها بقطع تقصّها من الأوراق.
في التجاويف حقيقة مؤكدة[11]
يبني عشه داخل أصداف الحلزون الفارغة.
في أصداف الحلزون حقيقة مؤكدة[13]
لا يجمع حبوب اللقاح، بل يضع بيضه في أعشاش نحل آخر.
في أعشاش نحل آخر حقيقة مؤكدة[11]صور العيّنات: USGS Bee Inventory and Monitoring Lab، ملك عام. عرض جميع الأنواع (25)
عالم النحل بالأرقام
يُظهر كل رقم وحدته وإقليمه وسنته ومصدره. لا نعرض إلا ما يمكن عدّه.
101.7 مليون
خلية نحل في العالم. تقدير إحصائي[17]
المصدر: FAOSTAT، المحاصيل والمنتجات الحيوانية (QCL)، البند «Bees»، العنصر «Stocks». أرقام العالم تقديرات من FAO.
تعدّ FAOSTAT خلايا النحل. والخلية ليست طائفة ولا منحلًا ولا نحّالًا، وهذه الأرقام لا يحلّ أحدها محل الآخر.
0
منحلًا موثّقًا في فهرس Honey Odyssey
القصص الوثائقية الخمس الأولى قيد الإعداد. ولن يزداد هذا الرقم إلا بإدخالات جرى التحقق منها.
كم نحلة على الأرض؟
لا نعرض عدّادًا متغيّرًا. فلا توجد طريقة معترف بها تحصي كل نحلة برية ومُدارة، والرقم المختلق سيعلّم الشيء الخطأ.
طبقات البيانات
أين توجد الخلايا
خلايا النحل وإنتاج العسل حسب البلد، من آخر سنة أبلغ عنها كل بلد إلى FAO.
جارٍ تحميل الخريطة
الأكثر خلايا
FAOSTAT، آخر سنة مُبلَغ عنها
البلد غير الملوّن ليس له رقم في FAOSTAT لهذا البند. وهذه فجوة في الإبلاغ، لا دليل على عدم وجود خلايا.
يُعرض لكل بلد آخر سنة أبلغ عنها. وتتبع الحالة رموز FAO: رقم رسمي أو تقدير أو قيمة محتسبة.
تعدّ طبقة الأنواع النحلَ المدرج في فهرسنا الذي له 5 سجلات على الأقل في GBIF في بلد ما. تُظهر السجلات أين وُجدت النحلة، لا نطاق انتشارها الكامل. اختر بلدًا لترى الأنواع.
تقدير إحصائي[17]
ثلاثة مداخل
من الزهرة إلى العسل
حمولة من الرحيق، من النبات إلى الخلية المختومة.
متاح الآن →يوم في حياة نحلة
نوع واحد، مكان واحد، يوم واحد. غيّر النوع فتتغيّر القصة.
قيد الإعدادعام في المنحل
اليوميات الموسمية لمزرعة حقيقية: النباتات والملاحظات وقرارات النحّال.
قيد الإعدادكيف نعرف ما نعرضه
كل عبارة قابلة للتحقق تقود إلى مصدر يدعمها فعلًا. وينبغي أن يرى القارئ دائمًا نوع المعرفة التي ينظر إليها.
- المصادر أولًا. الإحصاءات الرسمية والمتاحف والجامعات والدراسات المحكّمة تأتي قبل أي شيء آخر.
- لا أرقام مختلقة. إذا تعذّر قياس رقم ما، نشرح السبب بدلًا من تقديره لأجل التأثير.
- كلمات بعناية. نستخدم كلمة «الهجرة» فقط حيث تصف الظاهرة المدروسة، ولا ننقل أبدًا بيولوجيا نحل العسل إلى كل النحل.
- لا وعود صحية. نفصل التقاليد والمذاق عن الادعاءات الصحية، ولا ننشر وعودًا طبية دون أدلة متينة.
- تصحيحات ظاهرة. يذكر كل مقال كاتبه وتاريخ مراجعته وسجلًا بالتغييرات المهمة.
- حقيقة مؤكدة
تدعمه إحصاءات رسمية أو مؤسسات علمية أو أبحاث محكّمة.
- تقدير إحصائي
رقم إحصائي أو مستخرج من نموذج، يُعرض مع سنته ومنهجه.
- ملاحظة
سجلّ لشيء شوهد في مكان وزمان محدّدين. يؤكد الوجود، لا الوفرة.
- أبلغت عنه المزرعة
معلومات قدّمها منحل أو شركة، ولم يُتحقّق منها بشكل مستقل.
- سؤال مفتوح
فرضية أو سؤال مفتوح لم يحسمه البحث بعد.
المصادر
- Nicolson, S.W., Nepi, M. & Pacini, E. (eds) (2007). Nectaries and Nectar. Dordrecht: Springer. Chapter 1, Introduction (Pacini, E. & Nicolson, S.W.), pp. 1-18. رابط
- Adjare, S.O. (1990). Beekeeping in Africa. FAO Agricultural Services Bulletin 68/6. Rome: FAO. Chapter 3, Anatomy of the honeybee. رابط
- Adjare, S.O. (1990). Beekeeping in Africa. FAO Agricultural Services Bulletin 68/6. Rome: FAO. Chapter 2, Colony life and social organization. رابط
- Codex Alimentarius Commission. Revised Codex Standard for Honey, CODEX STAN 12-1981, Rev. 1 (1987), Rev. 2 (2001). FAO/WHO. Sections 2.1, 2.1.2 and 3.4. رابط
- Camazine, S. (1991). Self-organizing pattern formation on the combs of honey bee colonies. Behavioral Ecology and Sociobiology 28: 61-76. رابط
- Seeley, T.D. & Morse, R.A. (1976). The nest of the honey bee (Apis mellifera L.). Insectes Sociaux 23: 495-512. رابط
- Ellis, J.D. (2015). Field guide to beekeeping: the components of a honey bee nest. American Bee Journal 155(7): 741-745. University of Florida Honey Bee Research and Extension Laboratory. رابط
- Cressman, A., Boyle, N. & Amsalem, E. (updated 2024). The Bumble Bee Lifestyle. Penn State Extension, Department of Entomology. رابط
- Goulson, D. & Hanley, M.E. (2004). Distribution and forage use of exotic bumblebees in South Island, New Zealand. New Zealand Journal of Ecology 28(2): 225-232. رابط
- Ministerio del Medio Ambiente, Chile (2015). Ficha de antecedentes de especie: Bombus dahlbomii. Reglamento de Clasificacion de Especies Silvestres, 12th process. رابط
- Michener, C.D. (2007). The Bees of the World, 2nd edition. Baltimore: Johns Hopkins University Press.
- Plateaux-Quénu, C., Plateaux, L. & Packer, L. (2000). Population-typical behaviours are retained when eusocial and non-eusocial forms of Evylaeus albipes are reared simultaneously in the laboratory. Insectes Sociaux 47: 263-270.
- Bellmann, H. (1981). Zur Ethologie mitteleuropäischer Bauchsammlerbienen (Hymenoptera, Megachilidae): Osmia bicolor, O. aurulenta, O. rufohirta, Megachile parietina, M. pilidens. Veröffentlichungen für Naturschutz und Landschaftspflege in Baden-Württemberg 53/54: 477-540. See also University of Hradec Králové, Bees nesting in empty gastropod shells. رابط
- Russell, A.L., Buchmann, S.L., Ascher, J.S., Wang, Z., Kriebel, R., Jolles, D.D., Orr, M.C. & Hughes, A.C. (2024). Global patterns and drivers of buzzing bees and poricidal plants. Current Biology 34(14): 3055-3063.e5. رابط
- Danforth, B.N., Minckley, R.L. & Neff, J.L. (2019). The Solitary Bees: Biology, Evolution, Conservation. Princeton University Press. رابط
- Gardner, J. Wild Bees and Building Wild Bee Houses. University of Minnesota Bee Lab, University of Minnesota Extension. رابط
- FAO (2026). FAOSTAT: Crops and livestock products (QCL). Items Bees (1181), Natural honey (1182), Beeswax (1183). Bulk download, retrieved 19 October 2026. رابط