Honey Odyssey

蜜源植物，中欧

Sinapis alba

L.

白芥

白芥是一种原产于地中海东部的一年生植物，在瑞士是古归化植物（archaeophyte），作为填闲作物种植，并逸生到田野和路边。Info Flora 给出的花期为 6 月至 10 月。在波兰的试验中，蜜蜂占访花者的 93%，大多数品系每 10 朵花产出超过 2 mg 花蜜糖。

Sinapis alba
摄影：Gilles San Martin from Namur, Belgium，CC BY-SA 2.0

我们所知道的

如何识别

  • 白芥与野芥相似，但其花梗至少与萼片等长，花瓣长 7 至 10 mm。

    已确认事实[1]

  • 荚果粗 3 至 4 mm，被硬毛，有 4 至 8 粒种子，喙明显扁平，长 10 至 25 mm。

    已确认事实[1]

何时开花

  • Info Flora 给出的瑞士花期为 6 月至 10 月。

    已确认事实[1]

  • 捷克 Pladias 数据库给出的花期为 5 月至 7 月，记录为虫媒传粉；该植物为一年生，高 0.3 至 1.2 m。

    已确认事实[2]

生长地

  • 在瑞士，它生长在较温暖地区的田野、路边和荒地上，过去作为饲料植物栽培并逸生。

    已确认事实[1]

为蜂提供什么

  • 在对 75 个白芥育种品系的波兰试验中，每 10 朵花的花蜜量为 2.3 至 24.4 mg，大多数品系每 10 朵花产出超过 2 mg 糖。

    已确认事实[3]

  • 在同一试验中，每 10 朵花的花粉量为 1.2 至 12.0 mg，参照品种 Nakielska 为 8.5 mg。

    已确认事实[3]

  • 在波兰的试验中，蜜蜂占所有访问白芥花的昆虫的 93%。

    已确认事实[3]

在花园中

  • 巴登-符腾堡州的蜜源植物目录将芥菜与 phacelia、夏播芜菁型油菜和油用萝卜一起列为特别适合作为传粉者食物的填闲作物。

    农场自报[4]

与人类

  • Info Flora 将白芥归为古归化植物（archaeophyte），原产于地中海东部，1500 年之前就已存在于该地区。

    已确认事实[1]

  • 德国直接支付规则将 Sinapis alba 列入允许用于蜜源植物休耕地的富含花粉和花蜜的物种之中。

    已确认事实[5]

  • 巴伐利亚 LfL 在其用于玉米轮作冬季覆绿的野生种子混合物中加入了 5% 的白芥。

    已确认事实[6]

来源

  1. Info Flora, das nationale Daten- und Informationszentrum der Schweizer Flora. Species page: Sinapis alba L. Description text from Flora Helvetica (2018); habitat types from Delarze et al. (2015). Accessed 29 Oct 2026. 链接
  2. Pladias, Database of the Czech Flora and Vegetation. Taxon data: Sinapis alba. Accessed 29 Oct 2026. 链接
  3. Masierowska, M. & Piętka, T. (2014). Variability in nectar and pollen production in flowers of double-low lines of white mustard (Sinapis alba L.) and their attractiveness to honey bees. Acta Scientiarum Polonorum Hortorum Cultus 13(5). Abstract read on the journal site. 链接
  4. Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg. Bienenweidekatalog: Verbesserung der Bienenweide und des Artenreichtums. 6. aktualisierter Nachdruck, Stuttgart, Oktober 2019. Section 4.1.1.4. 链接
  5. Direktzahlungen-Durchführungsverordnung (DirektZahlDurchfV), Anlage 5 (zu § 32a Absatz 2 Satz 1 und Absatz 3): Zulässige Arten auf für Honigpflanzen genutztem brachliegendem Land. Bundesministerium der Justiz, gesetze-im-internet.de. Fundstelle BAnz AT 29.03.2018 V1. 链接
  6. Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL), Institut für Ökologischen Landbau, Bodenkultur und Ressourcenschutz (2017). B36 Winterbegrünung mit Wildsaaten: Maisfruchtfolge (mit frostunempfindlichen / spätsaatverträglichen Arten). Dated 09.01.2017. 链接

最后核查: 2026年10月30日. 本页的每条陈述都已与其引用的来源进行对照。