Décision 04 sur 8

Choisir la ruche et le cadre : une décision pour des années

Le format de cadre choisi le premier jour décide de chaque corps, feuille de cire gaufrée et achat de colonie ultérieurs ; choisissez donc le système qu’utilisent les apiculteurs et les conseillers de votre région.

S’applique à: Apiculteurs débutants en Europe centrale (DE, AT, CH, CZ, PL) ; abeilles mellifères, Apis mellifera Région: Europe centrale

À décider en premier: Pourquoi élever des abeilles, et avec combien de colonies commencer, Apprendre avant la première abeille

Cette décision fixe: le format de cadre (dimension des rayons) auquel tous les corps, la cire gaufrée et les colonies achetées doivent correspondre; ruche magasin ou ruche horizontale, ce qui fixe la manière d’ouvrir la colonie et la façon dont le dos est sollicité; bois ou polystyrène, ce qui fixe la manière de réparer et de traiter à la chaleur les corps; combien de ruches et de corps de réserve sont achetés avant l’arrivée de la première colonie

Choisir la ruche et le cadre : une décision pour des années — Photo : Waugsberg, CC BY-SA 3.0

Pourquoi le format de cadre vous lie à vos voisins

L’institut apicole bavarois LWG résume son conseil sur les cadres en une ligne : utiliser un seul système uniforme dans tout le rucher.Fait confirmé, source 1 Un centre de conseil agricole polonais dit aux débutants de réfléchir au modèle de ruche à l’avance, parce que la décision n’est pas censée être changée plus tard.Fait confirmé, source 7 En Bavière, la LWG énumère ce qu’un système standard répandu vous apporte : un approvisionnement plus facile en abeilles, un approvisionnement plus facile en matériel, et un plus grand choix d’outils.Fait confirmé, source 2 Le même institut note que les recommandations de conseil en Allemagne se réfèrent pour la plupart aux systèmes standard, de sorte qu’un cadre inhabituel vous laisse en partie en dehors du conseil.Fait confirmé, source 2 Les feuilles de cire gaufrée sont fabriquées à la dimension du cadre, de sorte que chaque achat ultérieur de cire est lié au cadre choisi au départ, comme l’indique la LWG.Fait confirmé, source 2

Les formats du tableau de la LWG bavaroise : Deutsch-Normal, Zander, Dadant, Langstroth

Le tableau des cadres de la LWG indique pour le cadre Zander 477 mm dans sa colonne LL, 420 mm dans sa colonne L et 220 mm de hauteur, 22 mm de largeur, avec environ 8,0 dm2 de surface de rayon ; la fiche ne définit pas LL et L.Fait confirmé, source 1 Le cadre Deutsch-Normalmass est indiqué avec 394 mm dans la colonne LL, 370 mm dans la colonne L et 223 mm de hauteur, 25 mm de largeur, environ 7,3 dm2 de rayon ; la LWG cite le faible coût dû à la large diffusion comme avantage des systèmes de ruche magasin Zander ou Deutsch-Normal à deux corps de couvain, pas du Normalmass seul.Fait confirmé, source 1 Dans le même tableau, le cadre de couvain Dadant mesure 483 sur 448 sur 285 mm (environ 10,8 dm2) et le cadre Langstroth 482 sur 448 sur 232 mm (environ 8,8 dm2).Fait confirmé, source 1 La LWG décrit la Dadant comme une ruche dont le corps de couvain s’agrandit latéralement en suspendant davantage de cadres, et dont le corps de couvain est relativement lourd parce qu’il contient plus de bois.Fait confirmé, source 1 La LWG distingue les systèmes à un seul corps de couvain, qui utilisent des dimensions de cadre différentes pour le couvain et le miel, des systèmes à deux corps de couvain, qui utilisent une seule dimension de cadre pour les deux.Fait confirmé, source 2

La Suisse, la Tchéquie et la Pologne ont leurs propres formats

Agroscope, le centre de recherche fédéral suisse, décrit la plupart des apiculteurs suisses comme utilisant des ruches suisses dans des pavillons, ouvertes par l’arrière, les ruches Dadant et les ruches à éléments superposés étant minoritaires.Déclaré par l’exploitation, source déclaré 3 Un article d’enquête de 2015 dans la revue des apiculteurs suisses a compté cinq systèmes en usage en Suisse : le CH-Kasten ou Schweizermass, Dadant, Zander, Langstroth et Deutsch-Normal-Mass.Déclaré par l’exploitation, source déclaré 4 La même revue donne le rayon développé par Charles Dadant aux États-Unis en 1863 à 43,5 sur 30,0 cm pour la chambre à couvain et le rayon Langstroth à 44,8 sur 23,2 cm ; elle décrit la ruche magasin Dadant Blatt comme plus étroite et plus haute que la Dadant standard et la situe principalement en France, en Italie et en Suisse romande.Fait confirmé, source 4 En Tchéquie, le cadre de 39 sur 24 cm a été imposé lors d’un congrès d’apiculteurs à Prostějov en 1904, et une étude muséale le qualifie d’encore parmi les dimensions les plus courantes du pays.Fait confirmé, source 5 Dans la région de Cujavie et Dobrzyń en Pologne, le centre de conseil cite les ruches Wielkopolski, Warszawski ordinaire, Warszawski élargie et Dadant comme les plus populaires, et indique que les ruches Dadant ou Warszawski élargie suffisent pour un rucher sédentaire tandis que les ruches Wielkopolski conviennent à un rucher qui sera déplacé.Déclaré par l’exploitation, source déclaré 7

Ruche magasin ou ruche horizontale

La LWG définit la différence par la manière dont la ruche s’agrandit : une ruche horizontale (Lagerbeute ou Trogbeute) s’agrandit cadre par cadre, une ruche magasin corps par corps.Fait confirmé, source 2 Le même institut classe les ruches horizontales et les hausses à miel divisées parmi les systèmes qui ménagent le dos.Fait confirmé, source 2 En Suisse, le Schweizerkasten et les autres ruches ouvertes par l’arrière sont installés à l’intérieur d’un pavillon apicole, ce qui lie le choix de la ruche au choix du bâtiment.Fait confirmé, source 4 L’enquête suisse de 2015 auprès des magasins spécialisés a conclu que les ruches magasin remplacent lentement mais sûrement les ruches ouvertes par l’arrière et, avec elles, le Schweizerkasten traditionnel.Déclaré par l’exploitation, source déclaré 4 La LWG met en garde les débutants bavarois contre la reprise de systèmes dépassés, en donnant comme exemple les planchers de ruche sans grillage ni tiroir coulissant.Fait confirmé, source 8

Bois ou polystyrène

La LWG énumère les atouts du bois : épicéa ou pin Weymouth d’environ 20 à 25 mm, que vous pouvez fabriquer vous-même, réparer et traiter à la chaleur.Fait confirmé, source 2 Pour les plastiques, la LWG note la légèreté et la précision d’ajustement mais la fragilité avec l’âge, et pour le polystyrène la légèreté, la précision d’ajustement et l’isolation.Fait confirmé, source 2 Dans sa fiche sur les ruches, la LWG indique sous Matériau qu’aucune isolation particulière n’est requise pour une ruche ; la fiche cite dans le même souffle l’isolation comme propriété des corps en polystyrène, de sorte qu’un débutant bavarois n’a pas besoin de choisir le polystyrène pour la seule chaleur.Fait confirmé, source 9 Le standard national tchèque de qualification des apiculteurs attend de petites réparations de menuiserie sur les ruches parce que le bois travaille avec le temps qu’il fait.Fait confirmé, source 6 En Autriche, l’association biologique BIO AUSTRIA exclut les plastiques expansés et extrudés pour loger les abeilles, de sorte que les ruches en polystyrène excluent cette certification.Fait confirmé, source 10

Combien de ruches et de corps acheter au départ

La LWG donne 3 à 5 unités comme niveau d’entrée pour les débutants bavarois, et souligne que ces chiffres ne sont qu’une orientation.Fait confirmé, source 11 Une fiche de la LWG rédigée pour les ruchers scolaires indique que le départ devrait se faire avec deux colonies, pas une seule, parce que certaines interventions sont plus faciles avec deux, et que le cheptel peut ensuite être développé à partir des colonies existantes.Fait confirmé, source 12 L’exemple de coûts de la LWG pour trois colonies compte trois ruches magasin, trois corps supplémentaires pour le nourrissement, les essaims artificiels et le traitement contre le varroa, et 120 cadres.Fait confirmé, source 8 La même fiche note que les systèmes répandus facilitent les achats de remplacement et les extensions ultérieures lorsque le rucher s’agrandit.Fait confirmé, source 8 En Tchéquie, le ministère de l’agriculture a rapporté en 2013 que, à partir de 2010, le programme de soutien à l’apiculture de l’UE et national pouvait contribuer au coût de quatre nouvelles ruches pour les apiculteurs débutants.Déclaré par l’exploitation, source déclaré 13

La chaîne des décisions

Sources

Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG), Fachzentrum Bienen: Welches Rähmchen soll ich verwenden? (frame table after Bayerischer Imkerkalender 2003), undated PDF Lien
Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG), Fachzentrum Bienen: Imkerliche Betriebsmittel, version 12.12.2018 Lien
Agroscope, Swiss Bee Research Centre: Beekeeping in Switzerland (web page, undated) Lien
Vollmer, J.: Mit welchen Beuten wird in der Schweiz geimkert? and Wie sind die Bienenbeuten von Langstroth, Dadant, Zander & Co. entstanden? Schweizerische Bienen-Zeitung 03/2015, pp. 20 to 23 (BienenSchweiz) Lien
Sekereš, J.: Úly bratří Mrštíků, stručná historie a zpráva o konzervátorském zásahu. RegioM 2015, Regionální muzeum v Mikulově Lien
Národní soustava kvalifikací: Hodnotící standard, Chovatel/chovatelka včel (41-035-H), authorising body Ministerstvo zemědělství, valid from 21.10.2022 Lien
Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie, Oddział w Zarzeczewie: Zakładamy pasiekę (leaflet), 2016 Lien
Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG), Fachzentrum Bienen: Was kostet mich der Start? (undated PDF) Lien
Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG), Fachzentrum Bienen: Die Qual der Wahl, die Beute (undated PDF) Lien
BIO AUSTRIA (Marthe, E.): Beratungsblatt Produktionsrichtlinien Bienen, version 22.07.2025 Lien
Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG), Fachzentrum Bienen: Wie komme ich zu Bienen? (undated PDF) Lien
Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG), Fachzentrum Bienen: Die Vorarbeiten (undated PDF) Lien
Ministerstvo zemědělství ČR with Český svaz včelařů: Situační a výhledová zpráva Včely, November 2013 Lien

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