Honey Odyssey

밀원 식물, 중부 유럽

Acer pseudoplatanus

L.

Acer pseudoplatanus는 숲과 산비탈에서 자라는 나무로, 4월과 5월에 꽃이 피며 황록색 꽃송이가 늘어진다. 폴란드의 한 연구는 평균 당 함량 37%의 노출된 화밀 방울을 확인했으며, 양봉 연구소들은 감로원으로서도 이 나무를 높이 평가한다. 바이에른 LWG는 화밀원으로서 높은 점수를 주지만 기후 온난화의 피해자라고 말한다.

Acer pseudoplatanus
사진: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz, CC BY-SA 4.0

우리가 아는 것

알아보는 법

  • 황록색 꽃은 꽃이 많은 원추꽃차례로 늘어지며, 잎보다 먼저 피지 않는다.

    확인된 사실[1]
  • 폴란드 연구에서 Acer pseudoplatanus의 꽃은 기능적으로 수꽃이거나 기능적으로 암꽃이었다.

    확인된 사실[2]

꽃 피는 시기

  • Info Flora는 스위스에서 Acer pseudoplatanus의 개화기를 4월~5월로 제시한다.

    확인된 사실[1]

자라는 곳

  • 스위스에서는 숲과 산비탈에서 자라고, 흔히 식재되며, 아고산대까지 올라간다.

    확인된 사실[1]

벌에게 주는 것

  • 폴란드 루블린 생명과학대학교의 연구(2011~2013년)에서 화밀의 당 함량은 23.5~50%였으며, 평균은 37.3%였다.

    확인된 사실[2]
  • 같은 연구에서 꽃 10송이는 평균 16.54 mg의 화밀을 냈다.

    확인된 사실[2]
  • 화밀은 밀선 표면에 눈에 보이는 방울로 맺히므로 곤충이 쉽게 닿을 수 있다.

    확인된 사실[2]
  • 바이에른 LWG는 1~4 척도에서 Acer pseudoplatanus에 화밀 4점, 꽃가루 2점을 준다.

    통계적 추정[3]
  • LWG는 이 나무를 5월에 사과나무 바로 뒤를 잇는 매우 좋은 밀원 식물이라고 하면서도, 최상급 입지가 필요하다고 지적한다.

    농장 보고[3]

꿀

  • LWG는 Acer pseudoplatanus가 노르웨이단풍나무와 비슷한 감로꿀을 낼 수 있으며, 흔히 마로니에 및 유채와 함께 꽃이 핀다고 언급한다.

    농장 보고[3]
  • 바덴뷔르템베르크의 밀원 식물 목록은 Acer pseudoplatanus를 꽃꿀 유밀과 감로 유밀을 모두 제공하는 나무 가운데 하나로 꼽는다.

    농장 보고[4]

출처

  1. Info Flora. Acer pseudoplatanus L.. Online species page, Das nationale Daten- und Informationszentrum der Schweizer Flora (text from Flora Helvetica 2018). 링크
  2. Dmitruk M. (2019) Flowering, nectar secretion, and structure of the nectary in the flowers of Acer pseudoplatanus L. Acta Agrobotanica 72(3): 1787. doi:10.5586/aa.1787 링크
  3. Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG), Institut für Erwerbs- und Freizeitgartenbau. Bienenbäume. 1. Auflage, Veitshöchheim, April 2019. 링크
  4. Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg. Bienenweidekatalog: Verbesserung der Bienenweide und des Artenreichtums. 6. aktualisierter Nachdruck, Stuttgart, Oktober 2019. 링크

최종 확인: 2026년 10월 20일. 이 페이지의 모든 진술은 인용한 출처와 대조되었다.