決定 06 / 8

用具と最初の予算：何が必要で、いくらかかるのか

省けない道具の短いリスト、後回しにしたり借りたりできる高価な品目、そして協会が示す開始時の費用。

適用対象: ドイツ、オーストリア、スイスで養蜂を始める人。ミツバチ、Apis mellifera 地域: ドイツ、オーストリア、スイス

先に決めること: 巣箱と巣枠を選ぶ：何年にもわたる決定, なぜハチを飼うのか、そして何群のコロニーから始めるのか

この決定が固定するもの: どの購入をハチが届く前に行い、どれを最初の採蜜または2年目まで先送りするのか; 最初の遠心分離機を購入するのか、クラブから借りるのか、それとも指導者と共用するのか; 最初の冬に向けて、コロニー1群あたりどれだけの砂糖またはシロップを予算に組むのか; 最初の予算と年間の運営費のおおよその規模。それぞれの数値の年とともに

用具と最初の予算：何が必要で、いくらかかるのか — 写真：Joska16、CC BY-SA 4.0

待てない短いリスト

スイスのある州の研修センターは、初心者の作業道具としてハイブツール、蜂ブラシ、燻煙器または養蜂用パイプを挙げている。スイス式巣箱の使用者には巣枠つかみも必要である（スイス、2022年）。確認された事実, 出典 4 同じ手引きは、防護服として面布または養蜂帽、養蜂用ジャケットまたは全身用のスーツ、そして手袋を挙げている（スイス、2022年）。確認された事実, 出典 4 バイエルン州のある養蜂クラブは、面布付きジャケット、手袋、ハイブツール、ブラシ、燻煙器、燻煙材からなる個人の基本装備を、2022年1月の時点で約100ユーロと見積もった（ドイツ）。養蜂場による報告, 出典報告 7 ヘッセン州のあるクラブは、同じ個人装備を2022年に約80～140ユーロとし、道具と防護服に分けて示した（ドイツ）。養蜂場による報告, 出典報告 6 給餌器は最初の購入に含まれる。ハンブルクの協会の2022年の初心者向けリストには給餌用バケツと巣枠型給餌器が含まれ、バイエルン州のミツバチ研究所の日付のない学校養蜂場向けリストは、各巣箱に給餌装置を挙げている（ドイツ）。確認された事実, 出典 5

巣箱、巣枠、巣礎

バイエルン州のミツバチ研究所による巣箱4個の学校養蜂場向け用具リストは、各3～4段の箱からなる巣箱、隔王板、給餌装置、そして巣箱1個あたり30～40枚の巣枠から始まる（ドイツ、バイエルン州、日付のない資料）。確認された事実, 出典 2 ヘッセン州のクラブは、巣枠を巣箱1個あたり約45～50ユーロ、巣礎をコロニー1群あたり約30枚、すなわち40～55ユーロと見積もっている（ドイツ、2022年）。養蜂場による報告, 出典報告 6 ハンブルクの協会のコロニー2群で始めるためのリストには、巣枠100枚、巣礎6 kg、そして針金を張った巣枠に巣礎を固定するための埋線器が数えられている（ドイツ、2022年）。養蜂場による報告, 出典報告 5 バイエルン州のクラブは、コロニー3群、雨よけ付きの完全な巣箱3個、巣枠、針金、巣礎、隔王板、脱蜂器、埋線用の変圧器を、2022年1月の時点で約1,250ユーロと見積もった（ドイツ）。養蜂場による報告, 出典報告 7 スイスでは、Agroscope のミツバチ研究センターが2004年に、蜜蝋加工業者自身の話として、巣礎の製造にはスイス産の蜜蝋のみが使われていると報告した（スイス、1993年から2002年に関する2004年の報告書）。養蜂場による報告, 出典報告 11

待てるもの：遠心分離機、蜜蓋切りの道具、蜜蝋溶解器、はかり

バイエルン州のミツバチ研究所は、とりわけ採蜜用の用具は借りられることが多く、クラブ、教育用の養蜂場、仲間の養蜂家から借りることで開始時の予算が楽になると述べている（ドイツ、バイエルン州）。確認された事実, 出典 1 バイエルン州のあるクラブは、多くの養蜂クラブが簡素な遠心分離機を所有しており、会員はわずかな使用料で使えると述べている（ドイツ、2022年）。確認された事実, 出典 7 スイスの手引きは、最初の期間、遠心分離機のような高価な品目を初心者と共用してくれる指導者をもつことを勧めている（スイス、2022年）。確認された事実, 出典 4 自前の遠心分離機を買う場合、ハンブルクの協会は2022年に、4枚用の遠心分離機、蜜蓋切り用トレイ、蜜蓋切りフォーク2本を約680ユーロと見積もった（ドイツ、2022年）。養蜂場による報告, 出典報告 5 蜜蝋溶解器は遅くとも2年目には必要になる。ハンブルクの協会は2022年にこれを170～350ユーロと見積もった（ドイツ）。養蜂場による報告, 出典報告 5

最初の冬のための砂糖

バイエルン州のミツバチ研究所は、越冬用の餌としてコロニー1群あたり約16 kgの砂糖を見込み、分割群や緊急給餌が関わる場合にはそれ以上を見込んでいる（ドイツ、バイエルン州）。確認された事実, 出典 2 ドイツの6つのミツバチ研究機関の合同会報は、越冬用の貯蔵餌を、箱1段のコロニーで約15 kg、箱2段のコロニーで18～22 kgとしている（ドイツ、2020年）。確認された事実, 出典 8 同じ研究機関は、給餌した砂糖またはシロップ1キログラムごとに約1キログラムの貯蔵餌が得られ、すでに巣箱の中にある餌は必要量から差し引くと述べている（ドイツ、2020年）。確認された事実, 出典 8 箱1段の若いコロニーは、少なくとも12～14 kgの越冬用の貯蔵餌をもつべきである。低温のため9月中旬頃から給餌ができなくなるので、貯蔵餌はそれまでに確認し、補充しなければならない（ドイツ、2021年）。確認された事実, 出典 9 金額では、ハンブルクの協会は、コロニー2群で始める場合に16 kgの越冬用の餌4単位を1単位18ユーロ、合計72ユーロとして予算に組んだ（ドイツ、2022年）。養蜂場による報告, 出典報告 5

開始にかかる費用：出典と年ごとに

ハンブルクの養蜂家協会は初心者に対し、2022年の価格で約2,600ユーロの開始費用を見込むよう伝え、それより少ない額で試みないよう勧めている。同協会のコロニー2群の明細リストは、遠心分離機を除いて2,011ユーロ、自前の遠心分離機を買う場合はさらに680ユーロとなる（ドイツ、2022年）。養蜂場による報告, 出典報告 5 同じ協会は、ハチそのものの費用をコロニー1群あたり約150ユーロとしている。これは2022年時点の数値であり、今後も変わり続けると見込んでいる（ドイツ、2022年）。養蜂場による報告, 出典報告 5 ヘッセン州のクラブの2022年のリストは、コロニー3群分のハチ、巣箱、巣枠、巣礎、付属品を1,000～1,800ユーロとし、これに蜂蜜用の用具が全体で約800ユーロから加わり、そのうち遠心分離機だけで400ユーロからとしている（ドイツ、2022年）。養蜂場による報告, 出典報告 6 オーストリアの2020年から2022年の新規参入者向け助成金は、新しい巣箱5個以上、パッケージビー5群、女王バチ5匹に対して1,250ユーロの定額パッケージ価格を用い、その70パーセントを支給した（オーストリア、2022年）。養蜂場による報告, 出典報告 10 バイエルン州のミツバチ研究所は、ドイツの養蜂の約98パーセントが非商業的であり、今日の平均的な養蜂場の規模では事業としての利益は期待できないと警告している（ドイツ）。統計的推定, 出典推定 1

最初の年の後も費用がかかり続けるもの

ヘッセン州のクラブによれば、年間のミツバチ衛生用の資材はコロニー3群で約70～80ユーロ、養蜂の月刊誌は年に50～60ユーロになる（ドイツ、2022年）。養蜂場による報告, 出典報告 6 蜂蜜を販売する場合、ハンブルクの協会は検定済みのはかりに約350ユーロ、2年ごとの再検定に約60ユーロを加えている（ドイツ、2022年）。養蜂場による報告, 出典報告 5 バイエルン州の研究所は、初心者の時間をコロニー1群あたり年におよそ10～15時間としており、ハチをどれほど手をかけて飼うかによって変わる（ドイツ、バイエルン州）。統計的推定, 出典推定 3 基礎講習は最初の予算に含まれる。ヘッセン州のクラブは2022年にキルヒハイン研究所の講習を190～250ユーロとして示し、オーストリアの助成金は少なくとも24授業単位を要件とした（ドイツおよびオーストリア、2022年）。養蜂場による報告, 出典報告 6 中古の用具は費用を減らせるが、バイエルン州の研究所によれば、古い品目は病原体を運んでいる可能性があり消毒しなければならない。一方、ステンレス製の蜂蜜用の用具は通常、問題なく引き継ぐことができる（ドイツ、バイエルン州）。確認された事実, 出典 1

決定の連鎖

出典

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最終確認日: 2026年10月21日. この記事のすべての記述は、引用した出典と照合した。誤りを見つけたら報告する.