Rubus idaeus

La pianta è alta 50-150 cm e decidua, con polloni del primo anno cilindrici, dapprima pruinosi di azzurro, che portano sottili aculei viola scuro lunghi fino a 2 mm.

Le foglie sono trifogliate o, sui polloni, pennate con cinque o sette foglioline densamente feltrate di bianco sulla pagina inferiore; i fiori sono bianchi, con petali stretto-ovali lunghi circa 5 mm.

Il frutto rosso, all'incirca globoso, di circa 1 cm di diametro, si stacca dal ricettacolo conico quando viene raccolto.

Info Flora indica come periodo di fioritura del lampone in Svizzera maggio-luglio.

Info Flora indica il lampone come indigeno in Svizzera, presente in radure forestali e pietraie dal piano collinare a quello subalpino e occasionalmente alpino.

La banca dati ceca Pladias indica impollinazione entomofila e autoimpollinazione, con l'ape mellifera e i bombi elencati per primi nello spettro degli impollinatori, seguiti da mosche e farfalle.

In uno studio polacco in piantagione, sei cultivar di lampone hanno prodotto in media 20,2-26,4 mg di nettare per fiore, con una concentrazione zuccherina del 34,6-47,3 percento.

Espresso in zuccheri, queste cultivar polacche hanno secreto 6,9-12,2 mg di zucchero per fiore.

Lo stesso articolo afferma che i fiori di lampone sono visitati soprattutto da bombi, api mellifere, api solitarie e mosche.

Uno studio di dottorato scozzese sul lampone selvatico e coltivato ha rilevato che i bombi erano responsabili di circa il 60 percento di tutte le visite ai fiori, mentre api mellifere, specie di Andrena e sirfidi costituivano la maggior parte del resto.

In quello studio scozzese, i fiori giovani di lampone offrivano sia nettare sia polline, mentre i fiori di media età e vecchi offrivano solo nettare, in quantità decrescente.

Citando la letteratura precedente, gli autori polacchi indicano per il lampone una resa stimata in miele di 42,8-238,2 kg per ettaro.