Honey Odyssey

Planta para las abejas, Europa Central

Abies alba

Mill.

Abeto blanco, Abeto común

El abeto blanco es una conífera polinizada por el viento propia de bosques montanos de suelo profundo, que florece en mayo y ofrece a las abejas mielada en lugar de néctar. Los pulgones del abeto Cinara pectinatae y Cinara confinis son los productores de mielada que importan a los apicultores; las abejas melíferas convierten su mielada en miel de abeto, una miel de bosque muy aromática. La mielada de abeto es pobre en melecitosa en comparación con la mielada de los pulgones de la pícea.

Abies alba
Foto: Mars 2002, CC BY-SA 3.0

Lo que sabemos

Abejas vinculadas a esta planta

  • Apis mellifera

    recolecta mielada del pulgón del abeto Cinara pectinatae en el abeto blanco; base de la miel de abeto (Tannenhonig)

    Hecho confirmado[3]

Cómo reconocerla

  • El abeto blanco supera los 60 m de altura, lo que según Info Flora lo convierte en el árbol más alto de Europa, y tiene una corteza gris clara, más o menos lisa cuando es joven.

    Hecho confirmado[1]

  • Sus acículas están dispuestas en dos filas, son planas, blanquecinas por el envés con una quilla verde, de unos 2 mm de ancho y con una muesca en la punta.

    Hecho confirmado[1]

Cuándo florece

  • Info Flora indica mayo como mes de floración del abeto blanco en Suiza.

    Hecho confirmado[1]

Dónde crece

  • En Suiza el abeto blanco crece en bosques de suelo profundo en el piso montano y, en parte, en el subalpino.

    Hecho confirmado[1]

Qué ofrece a las abejas

  • El boletín de los institutos apícolas alemanes cita el pulgón verde del abeto Cinara pectinatae y el gran pulgón pardo negruzco de la corteza del abeto Cinara confinis como los productores de mielada de importancia primaria para la apicultura en el abeto blanco.

    Hecho confirmado[3]

  • Como estos pulgones del abeto se multiplican más despacio, una proliferación masiva a menudo puede estimarse ya en el otoño anterior a partir de los huevos de invernada que han puesto.

    Hecho confirmado[3]

Miel

  • El catálogo de plantas melíferas de Baden-Wurtemberg cita los abetos y las píceas como los principales proveedores de mielada pura, con flujos sin polen que a menudo caen en la escasa segunda mitad del verano.

    Hecho confirmado[2]

  • A mediados de junio de 2022, un boletín de un instituto apícola de Friburgo informó de que el abeto había empezado a dar mielada a escala regional en el borde occidental de la Selva Negra.

    Declarado por la explotación[4]

  • Un estudio publicado en PLOS ONE en Baden-Wurtemberg tomó muestras de mielada de abeto de los pulgones Cinara pectinatae y Cinara confinis y califica a estos hemípteros de importantes productores de mielada en las coníferas de Alemania.

    Hecho confirmado[5]

  • En ese estudio, la mielada de los pulgones del abeto Cinara pectinatae y Cinara confinis contenía proporciones de melecitosa mucho menores que la mielada del pulgón de la pícea Cinara piceae.

    Hecho confirmado[5]

  • El instituto apícola LAVES de Celle incluye el abeto entre los flujos que dan a la miel un aroma intenso, junto con el tilo, el castaño, el brezo y la pícea.

    Hecho confirmado[6]

Fuentes

  1. Info Flora (2018+). Abies alba Mill.. Online flora of Switzerland (descriptions from Flora Helvetica 2018). Info Flora, Geneva/Bern. Enlace
  2. Ministerium fuer Laendlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Wuerttemberg (2019). Bienenweidekatalog. 6. aktualisierter Nachdruck, Oktober 2019 (Drucknummer 14-2019-24). Stuttgart. Enlace
  3. Fischer, J. (2023). Am Bienenstand: Honigtautracht. Bienen@Imkerei 16/2023, 19.06.2023. Joint newsletter of the German bee institutes (DLR Fachzentrum Bienen und Imkerei Mayen, LWG Institut fuer Bienenkunde und Imkerei Veitshoechheim, LLH Bieneninstitut Kirchhain, Landesanstalt fuer Bienenkunde Hohenheim, Laenderinstitut fuer Bienenkunde Hohen Neuendorf, LWK NRW). Enlace
  4. Binder-Koellhofer, B. (2022). Waldhonig - etwas ganz Besonderes. Bienen@Imkerei 16/2022, 17.06.2022. Joint newsletter of the German bee institutes (DLR Fachzentrum Bienen und Imkerei Mayen, LWG Veitshoechheim, LLH Bieneninstitut Kirchhain, Landesanstalt fuer Bienenkunde Hohenheim, Laenderinstitut fuer Bienenkunde Hohen Neuendorf, LWK NRW). Enlace
  5. Shaaban, B., Seeburger, V., Schroeder, A., Lohaus, G. (2020). Sugar, amino acid and inorganic ion profiling of the honeydew from different hemipteran species feeding on Abies alba and Picea abies. PLoS ONE 15(1): e0228171. doi:10.1371/journal.pone.0228171 Enlace
  6. von der Ohe, W., Janke, M., Campbell, S. N., von der Ohe, K. Was ist ein Sortenhonig? Das Bieneninstitut Celle informiert (44). LAVES Institut fuer Bienenkunde Celle. Enlace

Última verificación: 30 de octubre de 2026. Cada afirmación de esta página se ha comparado con la fuente que cita.