Honey Odyssey

Pianta mellifera, Europa centrale

Tilia cordata

Mill.

Tiglio selvatico, Tiglio a foglie piccole

Il tiglio selvatico è un albero alto fino a 30 m che fiorisce in giugno e luglio. Le api raccolgono nettare, polline e melata sui tigli, e la LWG bavarese gli assegna il punteggio massimo per il nettare sulla sua scala a quattro livelli. Il miele di tiglio è descritto come molto aromatico.

Scopri il suo miele

Tilia cordata
Foto: Ivar Leidus, CC BY-SA 4.0

Cosa sappiamo

Come riconoscerla

  • Un albero alto fino a 30 m con foglie rigide e rotondeggianti larghe 3-8 cm che terminano con una breve punta.

    Fatto confermato[1]

  • La pagina inferiore delle foglie è verde-azzurra, con ciuffi di peli color ruggine all'ascella delle nervature, bianchi sulle foglie giovani.

    Fatto confermato[1]

Quando fiorisce

  • Info Flora indica giugno-luglio come periodo di fioritura in Svizzera.

    Fatto confermato[1]

  • Un articolo di un istituto forestale bavarese afferma che il tiglio selvatico segue alla fine di giugno, e che la stagione di fioritura dei tigli, di circa sei settimane, termina a fine luglio.

    Dichiarato dall'azienda[2]

Dove cresce

  • In Svizzera cresce nei boschi e sui pendii cespugliosi dal piano collinare a quello montano, ma la maggior parte degli alberi è piantata.

    Fatto confermato[1]

Cosa offre alle api

  • Il nettare è prodotto da nettari formati da peli sulla base interna dei sepali.

    Fatto confermato[3]

  • Uno studio di Lublino definisce il tiglio selvatico una buona fonte di cibo per le api e indica le api come principali impollinatori dei suoi fiori.

    Dichiarato dall'azienda[3]

  • I fiori di tiglio offrono nettare già durante la fase maschile.

    Fatto confermato[2]

  • La LWG bavarese assegna al tiglio selvatico e alle sue cultivar N4 per il nettare e P1 per il polline, su una scala basata sulla letteratura in cui 4 è il valore migliore.

    Dichiarato dall'azienda[4]

Miele

  • Oltre a nettare e polline, le api raccolgono anche melata sui tigli.

    Fatto confermato[2]

  • Il miele di tiglio è molto aromatico e contiene melata oltre al nettare di tiglio.

    Fatto confermato[2]

  • L'istituto apistico di Celle descrive il miele di tiglio come da beige chiaro a beige scuro, con un aroma intenso, simile al mentolo.

    Fatto confermato[5]

Fonti

  1. Info Flora, das nationale Daten- und Informationszentrum der Schweizer Flora. Species page: Tilia cordata Mill.. Description text from Flora Helvetica (2018); habitat types from Delarze et al. (2015). Accessed 19 Oct 2026. Link
  2. Illies, I. Linden als Bienenweide. In: LWF Wissen 78 (Beitraege zur Winterlinde). Bayerische Landesanstalt fuer Wald und Forstwirtschaft, Freising. Link
  3. Konarska, A. (2013). Preliminary studies on the structure of sepals and trichomatous nectaries in flowers of Tilia cordata Mill. Acta Scientiarum Polonorum Hortorum Cultus 12(2): 63-74. Link
  4. Bayerische Landesanstalt fuer Weinbau und Gartenbau (LWG), Institut fuer Erwerbs- und Freizeitgartenbau (2019). Bienenbaeume. 1st edition, April 2019. Veitshoechheim. Link
  5. von der Ohe, W., Janke, M., Campbell, S. N. & von der Ohe, K. (2016). Was ist ein Sortenhonig? Das Bieneninstitut Celle informiert (44). LAVES Institut fuer Bienenkunde Celle. Link

Ultima verifica: 20 ottobre 2026. Ogni affermazione in questa pagina è stata confrontata con la fonte che cita.