Honey Odyssey

Медоносное растение, Центральная Европа

Malus domestica

Borkh.

Яблоня, Яблоня домашняя, Яблоня культурная

Яблоня домашняя возделывается во множестве сортов и часто дичает; в Швейцарии она цветёт в мае. В садах под Фрайбургом девять из десяти посетителей цветков были медоносными пчёлами, а среди диких пчёл отмечены шмели, Andrena, Osmia и Lasioglossum. В Саксонии-Анхальт цветение яблони теперь начинается значительно раньше, чем в прошлые десятилетия.

Malus domestica
Фото: Bernard DUPONT from FRANCE, CC BY-SA 2.0

Что мы знаем

Пчёлы, связанные с этим растением

Как узнать

  • Она похожа на дикую яблоню лесную, но имеет побеги без колючек, листья, густовойлочные снизу даже летом, и более крупные плоды; чётко отделить её от Malus sylvestris невозможно.

    Подтверждённый факт[1]

Когда цветёт

  • По данным Info Flora, яблоня домашняя в Швейцарии цветёт в мае.

    Подтверждённый факт[1]
  • Чешская база данных Pladias указывает для яблони домашней май как месяц цветения, белые цветки и опыление насекомыми.

    Подтверждённый факт[2]
  • В Саксонии-Анхальт (Германия) начало цветения яблони за последние десятилетия сдвинулось заметно и статистически значимо на более ранний срок.

    Подтверждённый факт[6]

Где растёт

  • В Швейцарии яблоня возделывается как плодовое дерево во множестве сортов и часто дичает, в холмистом и монтанном поясе.

    Подтверждённый факт[1]
  • Info Flora относит яблоню домашнюю к неофитам Швейцарии, то есть к видам, появившимся в регионе после 1500 года.

    Подтверждённый факт[1]

Что даёт пчёлам

  • В 16 яблоневых садах в радиусе 20 км от Фрайбурга, за которыми наблюдали весной 2014 года, девять из десяти посетителей цветков были медоносными пчёлами.

    Подтверждённый факт[3]
  • В тех же фрайбургских садах самыми частыми дикими пчёлами были шмели, за ними следовали пчёлы-андрены Andrena, пчёлы-каменщицы Osmia и пчёлы-галиктиды Lasioglossum.

    Подтверждённый факт[3]
  • Фрайбургское исследование делает вывод, что виды диких пчёл с разной длиной хоботка, разным размером и разным временем лёта дополняют друг друга при опылении и тем самым способствуют надёжному завязыванию плодов.

    Подтверждённый факт[3]
  • Швейцарский научно-исследовательский институт FiBL описывает рыжую осмию Osmia bicornis как особенно хорошо подходящую для опыления плодовых культур среднераннего и позднего цветения, таких как яблоня, груша и ягодные культуры.

    Подтверждённый факт[4]
  • FiBL отмечает, что рогатая осмия Osmia cornuta активна начиная с 4 °C, тогда как медоносная пчела летает лишь примерно от 10 °C.

    Подтверждённый факт[4]

Люди

  • Британское исследование в Кенте пришло к выводу, что насекомые необходимы для производства яблок сортов Cox и Gala, и оценило их опыление этих двух сортов в 36,7 млн фунтов стерлингов в год.

    Подтверждённый факт[5]

Источники

  1. Info Flora. Malus domestica Borkh.. Online species page, Das nationale Daten- und Informationszentrum der Schweizer Flora (text from Flora Helvetica). Ссылка
  2. Pladias: Database of the Czech Flora and Vegetation. Malus domestica, taxon data page. Ссылка
  3. Durocher L. (2015) Apfelplantagen in der Rheinebene: Bestäuber und Fruchterfolg. Summary leaflet, Professur für Naturschutz und Landschaftsökologie, Albert-Ludwigs-Universität Freiburg. Ссылка
  4. Stefani P, Häseli A, Gurten S. (2022) Mauerbienen züchten: Bestäubung in Obstkulturen stärken. FiBL Merkblatt Nr. 2518, Forschungsinstitut für biologischen Landbau, Frick, Switzerland. Ссылка
  5. Garratt MPD, Breeze TD, Jenner N, Polce C, Biesmeijer JC, Potts SG. (2014) Avoiding a bad apple: Insect pollination enhances fruit quality and economic value. Agriculture, Ecosystems and Environment 184: 34-40. doi:10.1016/j.agee.2013.10.032 Ссылка
  6. Landesamt für Umweltschutz Sachsen-Anhalt. (2024) Indikatorkennblatt Klimafolgenindikatoren Sachsen-Anhalt, Indikator A7: Blühbeginn Apfel. Bearbeitungsstand 29.02.2024, data from the Deutscher Wetterdienst phenological network 1961-2023. Ссылка

Последняя проверка: 30 октября 2026 г.. Каждое утверждение на этой странице сверено с источником, на который оно ссылается.