Honey Odyssey

밀원 식물, 중부 유럽

Malus domestica

Borkh.

사과나무, Kulturapfel, Apfelbaum

재배 사과나무는 많은 품종으로 재배되며 흔히 야생으로 퍼져 나간다. 스위스에서는 5월에 꽃이 핀다. 프라이부르크 근처의 과수원에서는 꽃 방문자 10마리 중 9마리가 꿀벌이었고, 야생벌 중에는 뒤영벌, Andrena, Osmia, Lasioglossum이 있었다. 작센안할트에서는 사과 개화가 지난 수십 년에 비해 지금 유의하게 더 일찍 시작된다.

Malus domestica
사진: Bernard DUPONT from FRANCE, CC BY-SA 2.0

우리가 아는 것

이 식물과 연결된 벌

  • Osmia bicornis

    FiBL이 사과와 중간 정도로 이르게 피는 것부터 늦게 피는 다른 과일의 수분용으로 권장하는 관리 사육 뿔가위벌류

    확인된 사실[4]
  • Osmia cornuta

    4 °C부터 활동하며 이른 개화 과일에 알맞은 관리 사육 뿔가위벌류

    확인된 사실[4]

알아보는 법

  • 야생 사과나무와 비슷하지만 가지에 가시가 없고, 잎 뒷면은 여름에도 빽빽한 펠트 모양 털로 덮여 있으며, 열매가 더 크다. Malus sylvestris와 뚜렷하게 구분되지는 않는다.

    확인된 사실[1]

꽃 피는 시기

  • Info Flora는 스위스에서 재배 사과나무의 개화 시기를 5월로 제시한다.

    확인된 사실[1]

  • 체코의 Pladias 데이터베이스는 재배 사과나무의 개화 월을 5월로, 꽃은 흰색, 수분은 충매로 제시한다.

    확인된 사실[2]

  • 독일 작센안할트에서는 최근 수십 년 동안 사과 개화 시작 시기가 뚜렷하게, 그리고 통계적으로 유의하게 앞당겨졌다.

    확인된 사실[6]

자라는 곳

  • 스위스에서 사과나무는 많은 품종의 과일나무로 재배되며, 구릉대와 산지대에서 흔히 야생으로 퍼져 나간다.

    확인된 사실[1]

  • Info Flora는 재배 사과나무를 스위스의 신귀화식물, 즉 1500년 이후에 이 지역에 나타난 종으로 분류한다.

    확인된 사실[1]

벌에게 주는 것

  • 2014년 봄에 관찰한 프라이부르크 반경 20 km 안의 사과 과수원 16곳에서 꽃 방문자 10마리 중 9마리가 꿀벌이었다.

    확인된 사실[3]

  • 같은 프라이부르크 과수원에서 가장 흔한 야생벌은 뒤영벌이었고, 그 뒤를 애꽃벌류 Andrena, 뿔가위벌류 Osmia, 꼬마꽃벌류 Lasioglossum이 이었다.

    확인된 사실[3]

  • 프라이부르크 연구는 혀 길이, 크기, 비행 시기가 다른 야생벌 종들이 수분에서 서로를 보완하며, 그래서 안정적인 결실에 기여한다고 결론짓는다.

    확인된 사실[3]

  • 스위스 연구소 FiBL은 뿔가위벌류 Osmia bicornis를 사과, 배, 베리류처럼 중간 정도로 이르게 피는 것부터 늦게 피는 과일의 수분에 특히 잘 맞는다고 설명한다.

    확인된 사실[4]

  • FiBL은 뿔가위벌류 Osmia cornuta가 4 °C부터 활동하는 반면, 꿀벌은 약 10 °C부터 날아다닌다고 언급한다.

    확인된 사실[4]

사람

  • 영국 켄트의 한 연구는 곤충이 Cox와 Gala 사과 생산에 필수적이라고 결론지었으며, 이 두 품종에 대한 곤충 수분의 가치를 연간 3670만 파운드로 평가했다.

    확인된 사실[5]

출처

  1. Info Flora. Malus domestica Borkh.. Online species page, Das nationale Daten- und Informationszentrum der Schweizer Flora (text from Flora Helvetica). 링크
  2. Pladias: Database of the Czech Flora and Vegetation. Malus domestica, taxon data page. 링크
  3. Durocher L. (2015) Apfelplantagen in der Rheinebene: Bestäuber und Fruchterfolg. Summary leaflet, Professur für Naturschutz und Landschaftsökologie, Albert-Ludwigs-Universität Freiburg. 링크
  4. Stefani P, Häseli A, Gurten S. (2022) Mauerbienen züchten: Bestäubung in Obstkulturen stärken. FiBL Merkblatt Nr. 2518, Forschungsinstitut für biologischen Landbau, Frick, Switzerland. 링크
  5. Garratt MPD, Breeze TD, Jenner N, Polce C, Biesmeijer JC, Potts SG. (2014) Avoiding a bad apple: Insect pollination enhances fruit quality and economic value. Agriculture, Ecosystems and Environment 184: 34-40. doi:10.1016/j.agee.2013.10.032 링크
  6. Landesamt für Umweltschutz Sachsen-Anhalt. (2024) Indikatorkennblatt Klimafolgenindikatoren Sachsen-Anhalt, Indikator A7: Blühbeginn Apfel. Bearbeitungsstand 29.02.2024, data from the Deutscher Wetterdienst phenological network 1961-2023. 링크

최종 확인: 2026년 10월 30일. 이 페이지의 모든 진술은 인용한 출처와 대조되었다.