Honey Odyssey

Chi fa cosa in una colonia di api mellifere

Una colonia di api mellifere si regge su tre caste e su operaie i cui compiti cambiano con l'età.

Si applica a: Apis mellifera (ape mellifera occidentale). Alcune affermazioni generali provengono da un manuale FAO scritto per l'Asia, che riguarda anche Apis cerana; vedi note.   Regione: Dati sulla durata della vita: indicazioni dei servizi di divulgazione agricola della regione medio-atlantica degli USA (sei settimane in estate) e uno studio della Repubblica Ceca che cita lavori precedenti (15-48 giorni; fino a otto mesi). Espulsione dei fuchi: regioni con inverni freddi.

Chi fa cosa in una colonia di api mellifere
Foto: Nick Pitsas, CSIRO, CC BY 3.0

Tre tipi di ape

I biologi raggruppano i membri di una colonia di api mellifere, regina, operaie e fuchi, in tre categorie chiamate caste.Fatto confermato, fonte 1 Una colonia ha normalmente una sola regina, il cui compito principale è deporre le uova.Fatto confermato, fonte 2 Una sola regina può deporre fino a circa 250.000 uova in un anno.Dichiarato dall'azienda, fonte dichiarato 2 I fuchi sono i maschi. Non raccolgono cibo, e il loro ruolo biologico è accoppiarsi con le regine.Fatto confermato, fonte 1 Le operaie sono le api più piccole della colonia e costituiscono la grande maggioranza dei suoi membri.Fatto confermato, fonte 2

Una carriera che segue l'età

Secondo un manuale FAO sull'apicoltura in Asia, che riguarda sia le api mellifere asiatiche sia quelle occidentali, un'operaia appena sfarfallata è troppo debole nei primi giorni per fare molto più che ispezionare e pulire le cellette vuote.Osservazione, fonte oss. 1 Le giovani api nutrici alimentano le larve con una secrezione ricca di grassi e proteine prodotta da ghiandole nella testa, le ghiandole ipofaringee.Fatto confermato, fonte 1 Lo stesso manuale FAO afferma che le operaie di età superiore a circa due settimane sono spesso quelle che fanno la guardia all'ingresso dell'arnia.Osservazione, fonte oss. 1 Il manuale FAO indica circa due-tre settimane come età abituale in cui le operaie iniziano a bottinare; l'età esatta varia.Stima statistica, fonte stima 1 La bottinatura è l'ultimo compito di un'operaia; una volta iniziata, continua a bottinare per il resto della vita.Fatto confermato, fonte 1

Un calendario flessibile

Gli scienziati chiamano questa divisione del lavoro basata sull'età polietismo temporale: le operaie giovani restano all'interno, quelle più anziane si spostano verso l'esterno e infine bottinano.Fatto confermato, fonte 3 Il calendario legato all'età non è fisso. Può accelerare, fermarsi o persino invertirsi quando cambiano le esigenze della colonia.Fatto confermato, fonte 3 Se una colonia perde le sue bottinatrici, un maggior numero di giovani operaie inizia a bottinare prima del solito.Fatto confermato, fonte 3 Le api nutrici hanno di solito meno ormone giovanile e più vitellogenina, una proteina del tuorlo, rispetto alle bottinatrici.Fatto confermato, fonte 3 Un modello ampiamente condiviso sostiene che la vitellogenina tiene sotto controllo l'ormone giovanile, e che, man mano che si consuma, i livelli crescenti dell'ormone spingono le nutrici verso la bottinatura.Dichiarato dall'azienda, fonte dichiarato 3

Vite brevi d'estate, vite lunghe d'inverno

Un'operaia di ape mellifera in estate vive circa sei settimane, secondo le indicazioni dei servizi di divulgazione agricola della regione medio-atlantica degli USA.Stima statistica, fonte stima 2 Ricercatori della Repubblica Ceca, citando precedenti osservazioni sulla durata della vita, indicano per le operaie estive una durata di 15-48 giorni.Osservazione, fonte oss. 4 La stessa fonte, citando lavori precedenti, afferma che le operaie della generazione invernale possono sopravvivere fino a circa otto mesi.Osservazione, fonte oss. 4 Le api invernali, longeve, accumulano più vitellogenina e hanno un corpo grasso più grande, l'organo degli insetti che immagazzina le sostanze nutritive.Fatto confermato, fonte 4 Nelle regioni con inverni freddi, i fuchi vengono di solito cacciati dall'arnia in autunno, quando le risorse scarseggiano, e muoiono.Osservazione, fonte oss. 2

Fonti

  1. Akratanakul, P. (1990). Beekeeping in Asia. FAO Agricultural Services Bulletin 68/4. Rome: Food and Agriculture Organization of the United Nations. Chapter 2: Honeybee biology. Link
  2. Mid-Atlantic Apiculture Research and Extension Consortium (MAAREC). The Colony and Its Organization. University of Delaware, College of Agriculture and Natural Resources. Link
  3. Schilcher, F., Hilsmann, L., Ankenbrand, M. J., Krischke, M., Mueller, M. J., Steffan-Dewenter, I., and Scheiner, R. (2022). Honeybees are buffered against undernourishment during larval stages. Frontiers in Insect Science 2: 951317. https://doi.org/10.3389/finsc.2022.951317 Link
  4. Kunc, M., Dobeš, P., Hurychová, J., Vojtek, L., Poiani, S. B., Danihlík, J., Havlík, J., Titěra, D., and Hyršl, P. (2019). The Year of the Honey Bee (Apis mellifera L.) with Respect to Its Physiology and Immunity: A Search for Biochemical Markers of Longevity. Insects 10(8): 244. https://doi.org/10.3390/insects10080244 Link

Ultima verifica: 20 ottobre 2026. Ogni affermazione in questo articolo è stata confrontata con la fonte che cita. Hai notato un errore? Segnalalo.