Honey Odyssey

Медоносное растение, Центральная Европа

Echium vulgare

L.

Синяк обыкновенный

Синяк обыкновенный растёт в гравийных карьерах, по обочинам дорог и на пустырях и с мая по октябрь цветёт длинными колосовидными соцветиями фиолетово-синих цветков. Британское исследование показало, что его цветки богаты нектарным сахаром, а пчела-каменщица Hoplitis adunca собирает пыльцу только с Echium. В международном обследовании мёда и пыльцевых продуктов пирролизидиновые алкалоиды в основном были связаны с пыльцой видов Echium.

Echium vulgare
Фото: Ivar Leidus, CC BY-SA 4.0

Что мы знаем

Пчёлы, связанные с этим растением

  • Hoplitis adunca

    олиголект; собирает пыльцу исключительно с Echium

    Подтверждённый факт[3]

Как узнать

  • Венчик фиолетово-синий, изредка красноватый, двугубый, длиной от 15 до 20 мм.

    Подтверждённый факт[1]

  • Тычинки далеко выступают из венчика.

    Подтверждённый факт[1]

Когда цветёт

  • По данным Info Flora, синяк обыкновенный в Швейцарии цветёт с мая по октябрь.

    Подтверждённый факт[1]

Где растёт

  • В Швейцарии растёт в гравийных карьерах, по обочинам дорог и на пустырях, до субальпийского пояса.

    Подтверждённый факт[1]

  • В каталоге Баден-Вюртемберга приведена иллюстрация синяка обыкновенного, растущего на железнодорожном полотне.

    Наблюдение[4]

Что даёт пчёлам

  • В британском исследовании засеянных городских лугов синяк обыкновенный вошёл в тройку лучших многолетних видов травосмесей по нектарному сахару: по оценке, 688 микрограммов на цветок за 24 часа.

    Подтверждённый факт[2]

  • Пчела-каменщица Hoplitis adunca собирает пыльцу исключительно с цветков Echium.

    Подтверждённый факт[3]

  • Каталог пчелиных кормовых растений Баден-Вюртемберга называет пчёл-каменщиц синяка среди видов, которые по пыльце зависят от одного растения.

    Со слов хозяйства[4]

  • В опытах по кормлению пыльца Echium не обеспечивала развития личинок пчелы, специализирующейся на колокольчиках.

    Подтверждённый факт[5]

Мёд

  • При анализе 216 образцов мёда и 55 пыльцевых продуктов из Европы, Северной и Южной Америки, Австралии и Новой Зеландии все образцы, содержавшие пирролизидиновые алкалоиды, содержали пыльцу растений, вырабатывающих алкалоиды, в основном видов Echium в целом, а не именно синяка обыкновенного.

    Со слов хозяйства[6]

Источники

  1. Info Flora. Echium vulgare L.. Online species page, Das nationale Daten- und Informationszentrum der Schweizer Flora (text from Flora Helvetica 2018). Ссылка
  2. Hicks DM, Ouvrard P, Baldock KCR, Baude M, Goddard MA, Kunin WE, et al. (2016) Food for Pollinators: Quantifying the Nectar and Pollen Resources of Urban Flower Meadows. PLOS ONE 11(6): e0158117. Ссылка
  3. Burger H, Dötterl S, Ayasse M. (2010) Host-plant finding and recognition by visual and olfactory floral cues in an oligolectic bee. Functional Ecology 24(6): 1234-1240. Ссылка
  4. Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg. Bienenweidekatalog: Verbesserung der Bienenweide und des Artenreichtums. 6. aktualisierter Nachdruck, Stuttgart, Oktober 2019. Ссылка
  5. Praz CJ, Müller A, Dorn S. (2008) Specialized bees fail to develop on non-host pollen: do plants chemically protect their pollen? Ecology 89(3): 795-804. Ссылка
  6. Kempf M, Schreier P, Reinhard A, Beuerle T. Pyrrolizidin-Alkaloide (PA) in Honig und Pollen. Presentation, Universität Würzburg and TU Braunschweig, hosted by LAVES Niedersachsen. Ссылка

Последняя проверка: 20 октября 2026 г.. Каждое утверждение на этой странице сверено с источником, на который оно ссылается.