Honey Odyssey

밀원 식물, 중부 유럽

Echium vulgare

L.

Echium vulgare는 자갈 채취장, 길가, 버려진 땅에서 자라는 식물로, 5월부터 10월까지 보랏빛 파란 꽃이 긴 이삭 모양으로 핀다. 영국의 한 연구는 이 꽃이 화밀 당이 풍부하다는 것을 확인했으며, 뿔가위벌류인 Hoplitis adunca는 Echium에서만 꽃가루를 채집한다. 꿀과 꽃가루 제품에 대한 국제 조사에서 피롤리지딘 알칼로이드는 대부분 Echium 종의 꽃가루에서 유래한 것으로 추적되었다.

Echium vulgare
사진: Ivar Leidus, CC BY-SA 4.0

우리가 아는 것

이 식물과 연결된 벌

알아보는 법

  • 꽃부리는 보랏빛 파란색이며 드물게 붉은빛을 띠고, 두 입술 모양이며 길이는 15~20 mm이다.

    확인된 사실[1]
  • 수술은 꽃부리 밖으로 멀리 튀어나온다.

    확인된 사실[1]

꽃 피는 시기

  • Info Flora는 스위스에서 Echium vulgare의 개화기를 5월~10월로 제시한다.

    확인된 사실[1]

자라는 곳

  • 스위스에서는 아고산대까지 자갈 채취장, 길가, 버려진 땅에서 자란다.

    확인된 사실[1]
  • 바덴뷔르템베르크 목록은 철도 선로 바닥에서 자라는 Echium vulgare를 그림으로 보여 준다.

    관찰[4]

벌에게 주는 것

  • 파종한 도시 초지에 관한 영국의 한 연구에서 Echium vulgare는 화밀 당 측면에서 다년생 종자 혼합 종 가운데 상위 3종에 들었으며, 그 양은 꽃 한 송이당 24시간에 약 688마이크로그램으로 추정되었다.

    확인된 사실[2]
  • 뿔가위벌류인 Hoplitis adunca는 Echium 꽃에서만 꽃가루를 채집한다.

    확인된 사실[3]
  • 바덴뷔르템베르크의 밀원 식물 목록은 Echium vulgare를 이용하는 뿔가위벌류를 꽃가루를 단 하나의 식물에 의존하는 종 가운데 하나로 든다.

    농장 보고[4]
  • 먹이 실험에서 Echium 꽃가루는 초롱꽃류를 전문으로 하는 한 벌의 유충 발달을 뒷받침하지 못했다.

    확인된 사실[5]

꿀

  • 유럽, 아메리카, 오스트레일리아, 뉴질랜드의 꿀 216개와 꽃가루 제품 55개를 분석한 결과, 피롤리지딘 알칼로이드를 함유한 모든 시료에는 알칼로이드 생성 식물의 꽃가루가 들어 있었으며, 그 대부분은 Echium vulgare 자체라기보다는 Echium 종 전반이었다.

    농장 보고[6]

출처

  1. Info Flora. Echium vulgare L.. Online species page, Das nationale Daten- und Informationszentrum der Schweizer Flora (text from Flora Helvetica 2018). 링크
  2. Hicks DM, Ouvrard P, Baldock KCR, Baude M, Goddard MA, Kunin WE, et al. (2016) Food for Pollinators: Quantifying the Nectar and Pollen Resources of Urban Flower Meadows. PLOS ONE 11(6): e0158117. 링크
  3. Burger H, Dötterl S, Ayasse M. (2010) Host-plant finding and recognition by visual and olfactory floral cues in an oligolectic bee. Functional Ecology 24(6): 1234-1240. 링크
  4. Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg. Bienenweidekatalog: Verbesserung der Bienenweide und des Artenreichtums. 6. aktualisierter Nachdruck, Stuttgart, Oktober 2019. 링크
  5. Praz CJ, Müller A, Dorn S. (2008) Specialized bees fail to develop on non-host pollen: do plants chemically protect their pollen? Ecology 89(3): 795-804. 링크
  6. Kempf M, Schreier P, Reinhard A, Beuerle T. Pyrrolizidin-Alkaloide (PA) in Honig und Pollen. Presentation, Universität Würzburg and TU Braunschweig, hosted by LAVES Niedersachsen. 링크

최종 확인: 2026년 10월 20일. 이 페이지의 모든 진술은 인용한 출처와 대조되었다.