Honey Odyssey

L’année apicole en Europe centrale

Comment une colonie d’abeilles mellifères et son rucher traversent les saisons en Allemagne et dans les pays voisins, et pourquoi la météo décale sans cesse les dates.

S’applique à: Apis mellifera (abeille domestique) élevée en ruches ; le schéma à deux populations, abeilles d’été et abeilles d’hiver, est décrit pour les abeilles mellifères des climats tempérés.   Région: Europe centrale : les mois et les tâches ci-dessous proviennent des instituts apicoles régionaux de Bavière (LWG Veitshöchheim), de Basse-Saxe (LAVES Celle) et de Hesse (Bieneninstitut Kirchhain), ainsi que de recherches suisses (Agroscope) et tchèques (Brno). Ils varient selon l’altitude, la latitude et la météo de chaque année.

L’année apicole en Europe centrale
Photo : ImkerHCH, CC BY-SA 3.0

La météo fixe le calendrier

Le centre apicole de l’État de Bavière souligne que la météo et les ressources disponibles ont une grande influence sur le développement des colonies.Fait confirmé, source 1 Dans les climats tempérés, une colonie d’abeilles mellifères se compose au cours de l’année de deux populations différentes : des abeilles d’été à courte durée de vie et des abeilles d’hiver à longue durée de vie.Fait confirmé, source 2 Des chercheurs suisses d’Agroscope indiquent que les abeilles mellifères d’été vivent 3 à 6 semaines, tandis que les abeilles d’hiver peuvent vivre 3 à 6 mois.Fait confirmé, source 3 La LWG Bayern considère août, et non janvier, comme le début de l’année apicole.Fait confirmé, source 1

Hiver : de décembre à février

La LWG Bayern note qu’en hiver, les abeilles mellifères réduisent leur activité au strict nécessaire et se serrent étroitement en grappe hivernale pour économiser l’énergie.Fait confirmé, source 1 En Bavière, une colonie en hivernage compte environ 8 000 à 12 000 abeilles.Estimation statistique, source est. 1 Dans une étude menée près de Brno, en République tchèque, les abeilles mellifères présentes d’octobre à mars ont été comptées comme la population d’hiver à longue durée de vie.Observation, source obs. 2 L’élevage du couvain peut reprendre en plein hiver : dans une lettre d’information du 7 février 2020, après un mois de janvier doux, l’institut apicole de Kirchhain (Hesse) indiquait aux apiculteurs que leurs colonies élevaient déjà du couvain.Observation, source obs. 4 La même lettre d’information de Kirchhain de 2020 avertissait que le nid à couvain en croissance consommait nettement plus de provisions stockées.Fait confirmé, source 4

Début du printemps : mars et avril

En Bavière, les apiculteurs ne font leurs premiers contrôles qu’après le premier vol de propreté des abeilles de l’année.Fait confirmé, source 5 La LWG Bayern conseille qu’il fasse plus de 12 °C lorsqu’on ouvre une ruche pour ces premiers contrôles.Fait confirmé, source 5 La nourriture est le contrôle clé du printemps : en Bavière, une colonie devrait encore disposer d’au moins 8 kg de provisions d’hiver début mars.Fait confirmé, source 5 En mars 2022, le LAVES de Celle (Basse-Saxe) s’attendait à ce que la floraison du saule marsault dans la région de Celle, prévue pour la mi-mars, marque le début de la saison apicole active de cette année-là.Observation, source obs. 6 Le LAVES de Celle note que dès que le saule marsault fleurit, les abeilles mellifères peuvent rapporter beaucoup de pollen et de nectar, mais seulement par beau temps.Fait confirmé, source 6

Fin du printemps : développement et essaimage

La LWG Bayern note que la force des colonies augmente fortement au printemps.Fait confirmé, source 1 L’essaimage, mode naturel de multiplication de la colonie, atteint généralement son pic en mai en Bavière.Fait confirmé, source 1 À la mi-avril 2024, le LAVES de Celle signalait que, dans le nord de l’Allemagne, les premiers essaims étaient déjà partis çà et là.Observation, source obs. 7 Le LAVES de Celle conseille de contrôler les colonies tous les sept jours pendant la saison d’essaimage pour détecter les préparatifs d’essaimage.Fait confirmé, source 7 En avril 2024, le LAVES de Celle espérait qu’une vague de froid tardive ne freinerait pas la croissance printanière explosive des plantes, ajoutant que les colonies d’abeilles elles-mêmes en sont assez peu affectées.Fait confirmé, source 7

Été : force maximale et miellées

En été, une colonie en Bavière peut atteindre jusqu’à 50 000 abeilles, sa force maximale.Estimation statistique, source est. 1 En Bavière, la miellée d’été de framboisier, de trèfle et de tilleul arrive vers la mi-juillet.Fait confirmé, source 1 En Bavière, le miellat d’épicéa, parfois de sapin pectiné et de feuillus, peut être récolté de la mi-juin au début août.Fait confirmé, source 1 Selon la LWG Bayern, lorsque les ressources prennent fin en juillet, commence l’une des périodes les plus importantes de l’année des abeilles mellifères.Fait confirmé, source 8

Fin de l’été et automne : élever les abeilles d’hiver

En Bavière, les abeilles d’hiver nouvellement émergées consomment beaucoup de pollen à la fin de l’été.Fait confirmé, source 8 Les abeilles d’hiver de l’abeille mellifère ont un corps gras développé, le tissu qui stocke les nutriments et l’énergie.Fait confirmé, source 2 En Bavière, les abeilles d’hiver doivent survivre aux mois froids jusqu’en mars et avril.Fait confirmé, source 8 La LWG Bayern avertit qu’une fois les ressources épuisées, il ne faut pas laisser traîner de rayons à découvert au rucher, car ils risquent de déclencher du pillage entre colonies.Fait confirmé, source 8 En Bavière, le nourrissement des colonies pour leurs provisions d’hiver devrait être terminé en septembre.Fait confirmé, source 1

Sources

  1. Fischer, J. Das Bienenjahr (slide presentation). Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG), Fachzentrum Bienen, Veitshöchheim (file dated 2022). Lien
  2. Kunc, M., Dobeš, P., Hurychová, J., Vojtek, L., Beani Poiani, S., Danihlík, J., Havlík, J., Titěra, D. & Hyršl, P. (2019). The Year of the Honey Bee (Apis mellifera L.) with Respect to Its Physiology and Immunity: A Search for Biochemical Markers of Longevity. Insects 10(8): 244. doi:10.3390/insects10080244 Lien
  3. Agroscope, Swiss Bee Research Centre (Zentrum für Bienenforschung). Longevity (web page). Lien
  4. Dreher, C. (LLH Bieneninstitut Kirchhain). Bienen im Winter. Infobrief Bienen@Imkerei 2020_02, 7 February 2020, joint newsletter of the German state bee institutes (DLR Mayen, LWK NRW, LWG, LLH Kirchhain, Hohenheim, Hohen Neuendorf). Lien
  5. Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG), Fachzentrum Bienen, Veitshöchheim. Frühjahrsarbeiten (information sheet, undated). Lien
  6. LAVES Institut für Bienenkunde Celle. Beginn der Salweidenblüte läutet Bienensaison ein. Infobrief, 4 March 2022. Lien
  7. Boecking, O. & Odemer, F. (LAVES Institut für Bienenkunde Celle). Bienenvölker durch die Schwarmzeit führen. Infobrief, 18 April 2024. Lien
  8. Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG), Fachzentrum Bienen, Veitshöchheim. Spätsommerpflege (information sheet, undated). Lien

Dernière vérification: 20 octobre 2026. Chaque affirmation de cet article a été comparée à la source qu’elle cite. Vous avez repéré une erreur ? Signalez-la.