Honey Odyssey

L'anno apistico in Europa centrale

Come una colonia di api mellifere e il suo apiario attraversano le stagioni in Germania e nei paesi vicini, e perché il meteo continua a spostare le date.

Si applica a: Apis mellifera (ape mellifera occidentale) allevata in arnie; lo schema delle due popolazioni di api estive e invernali è descritto per le api mellifere dei climi temperati.   Regione: Europa centrale: i mesi e i lavori indicati provengono dagli istituti apistici statali di Baviera (LWG Veitshöchheim), Bassa Sassonia (LAVES Celle) e Assia (Bieneninstitut Kirchhain), oltre che da ricerche svizzere (Agroscope) e ceche (Brno). Variano con l'altitudine, la latitudine e il meteo di ogni anno.

L'anno apistico in Europa centrale
Foto: ImkerHCH, CC BY-SA 3.0

Il meteo detta il calendario

Il centro apistico statale bavarese sottolinea che il meteo e le risorse disponibili influenzano molto lo sviluppo delle colonie.Fatto confermato, fonte 1 Nei climi temperati una colonia di api mellifere è composta nel corso dell'anno da due popolazioni diverse: api estive di vita breve e api invernali longeve.Fatto confermato, fonte 2 I ricercatori svizzeri di Agroscope riferiscono che le api mellifere estive vivono 3-6 settimane, mentre le api invernali possono vivere 3-6 mesi.Fatto confermato, fonte 3 La LWG Bayern considera agosto, e non gennaio, l'inizio dell'anno apistico.Fatto confermato, fonte 1

Inverno: da dicembre a febbraio

La LWG Bayern osserva che in inverno le api mellifere riducono la loro attività allo stretto necessario e stanno strettamente raccolte in un glomere invernale per risparmiare energia.Fatto confermato, fonte 1 In Baviera una colonia che sverna conta circa 8.000-12.000 api.Stima statistica, fonte stima 1 In uno studio vicino a Brno, in Repubblica Ceca, le api mellifere da ottobre a marzo sono state conteggiate come popolazione invernale longeva.Osservazione, fonte oss. 2 L'allevamento della covata può riprendere in pieno inverno: in una newsletter del 7 febbraio 2020, dopo un gennaio mite, l'istituto apistico di Kirchhain (Assia) comunicava agli apicoltori che le loro colonie stavano già allevando covata.Osservazione, fonte oss. 4 La stessa newsletter di Kirchhain del 2020 avvertiva che il nido di covata in crescita consumava sensibilmente più scorte di cibo.Fatto confermato, fonte 4

Inizio primavera: marzo e aprile

In Baviera gli apicoltori effettuano i primi controlli solo dopo il primo volo di purificazione delle api dell'anno.Fatto confermato, fonte 5 La LWG Bayern consiglia che, quando si apre un'arnia per quei primi controlli, la temperatura sia superiore a 12 °C.Fatto confermato, fonte 5 Il cibo è il controllo primaverile fondamentale: in Baviera una colonia dovrebbe avere ancora almeno 8 kg di scorte invernali all'inizio di marzo.Fatto confermato, fonte 5 Nel marzo 2022 il LAVES Celle (Bassa Sassonia) prevedeva che la fioritura del salicone nella zona di Celle, attesa per metà marzo, avrebbe segnato l'inizio della stagione apistica attiva di quell'anno.Osservazione, fonte oss. 6 Il LAVES Celle osserva che, una volta fiorito il salicone, le api mellifere possono portare nell'arnia notevoli quantità di polline e nettare, ma solo con il bel tempo.Fatto confermato, fonte 6

Tarda primavera: sviluppo e sciamatura

La LWG Bayern osserva che la forza delle colonie cresce rapidamente in primavera.Fatto confermato, fonte 1 La sciamatura, il modo naturale di moltiplicarsi della colonia, raggiunge di solito il picco a maggio in Baviera.Fatto confermato, fonte 1 A metà aprile 2024 il LAVES Celle riferiva che nella Germania settentrionale i primi sciami erano già partiti qua e là.Osservazione, fonte oss. 7 Il LAVES Celle consiglia di controllare le colonie ogni sette giorni durante la stagione della sciamatura per individuare i preparativi di sciamatura.Fatto confermato, fonte 7 Nell'aprile 2024 il LAVES Celle sperava che un'ondata di freddo tardiva non frenasse la crescita primaverile esplosiva delle piante, aggiungendo che le colonie di api in sé ne risentono piuttosto poco.Fatto confermato, fonte 7

Estate: massima forza e raccolti di miele

In estate una colonia in Baviera può raggiungere fino a 50.000 api, la sua forza massima.Stima statistica, fonte stima 1 In Baviera il raccolto estivo di miele da lampone, trifoglio e tiglio arriva verso metà luglio.Fatto confermato, fonte 1 In Baviera la melata di abete rosso, talvolta di abete bianco e di latifoglie, può essere raccolta da metà giugno a inizio agosto.Fatto confermato, fonte 1 Quando le risorse finiscono a luglio, inizia uno dei periodi più importanti dell'anno dell'ape mellifera, secondo la LWG Bayern.Fatto confermato, fonte 8

Fine estate e autunno: allevare le api invernali

In Baviera le api invernali appena sfarfallate consumano molto polline a fine estate.Fatto confermato, fonte 8 Le api invernali di ape mellifera hanno un corpo grasso ingrossato, il tessuto che immagazzina sostanze nutritive ed energia.Fatto confermato, fonte 2 In Baviera le api invernali devono sopravvivere ai mesi freddi fino a marzo e aprile.Fatto confermato, fonte 8 La LWG Bayern avverte che, una volta finite le risorse, i favi scoperti non devono essere lasciati in giro nell'apiario, perché rischiano di scatenare il saccheggio tra le colonie.Fatto confermato, fonte 8 In Baviera la nutrizione delle colonie con le scorte invernali dovrebbe concludersi a settembre.Fatto confermato, fonte 1

Fonti

  1. Fischer, J. Das Bienenjahr (slide presentation). Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG), Fachzentrum Bienen, Veitshöchheim (file dated 2022). Link
  2. Kunc, M., Dobeš, P., Hurychová, J., Vojtek, L., Beani Poiani, S., Danihlík, J., Havlík, J., Titěra, D. & Hyršl, P. (2019). The Year of the Honey Bee (Apis mellifera L.) with Respect to Its Physiology and Immunity: A Search for Biochemical Markers of Longevity. Insects 10(8): 244. doi:10.3390/insects10080244 Link
  3. Agroscope, Swiss Bee Research Centre (Zentrum für Bienenforschung). Longevity (web page). Link
  4. Dreher, C. (LLH Bieneninstitut Kirchhain). Bienen im Winter. Infobrief Bienen@Imkerei 2020_02, 7 February 2020, joint newsletter of the German state bee institutes (DLR Mayen, LWK NRW, LWG, LLH Kirchhain, Hohenheim, Hohen Neuendorf). Link
  5. Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG), Fachzentrum Bienen, Veitshöchheim. Frühjahrsarbeiten (information sheet, undated). Link
  6. LAVES Institut für Bienenkunde Celle. Beginn der Salweidenblüte läutet Bienensaison ein. Infobrief, 4 March 2022. Link
  7. Boecking, O. & Odemer, F. (LAVES Institut für Bienenkunde Celle). Bienenvölker durch die Schwarmzeit führen. Infobrief, 18 April 2024. Link
  8. Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG), Fachzentrum Bienen, Veitshöchheim. Spätsommerpflege (information sheet, undated). Link

Ultima verifica: 20 ottobre 2026. Ogni affermazione in questo articolo è stata confrontata con la fonte che cita. Hai notato un errore? Segnalalo.