Honey Odyssey

Plante mellifère, Europe centrale

Prunus spinosa

L.

Prunellier, Épine noire

Le prunellier est un arbuste épineux des haies et des lisières forestières dont les fleurs blanches s’ouvrent en avril, avant les feuilles. Une étude polonaise a mesuré 0,23 mg de pollen riche en protéines par fleur et a constaté que les abeilles mellifères constituaient la plupart des visiteurs. Les instituts apicoles le citent parmi les arbustes qui soutiennent les abeilles au printemps.

Prunus spinosa
Photo : AnRo0002, CC0

Ce que nous savons

Abeilles liées à cette plante

Comment la reconnaître

  • Le prunellier est un arbuste à ramification raide, pouvant dépasser 3 m de haut, à écorce sombre et à épines.

    Fait confirmé[1]
  • Les fleurs blanches apparaissent avant les feuilles et sont isolées sur de courts pédicelles raides.

    Fait confirmé[1]

Quand elle fleurit

  • Info Flora indique avril comme mois de floraison du prunellier en Suisse.

    Fait confirmé[1]

Où elle pousse

  • En Suisse, le prunellier pousse dans les haies et en lisière de forêt, de l’étage collinéen à l’étage montagnard.

    Fait confirmé[1]

Ce qu’elle offre aux abeilles

  • Dans une étude menée dans le sud-est de la Pologne, le prunellier a produit 0,23 mg de pollen par fleur et 1,99 g par mètre carré de surface d’arbuste.

    Fait confirmé[2]
  • La même étude a montré que le pollen de prunellier contient 22,1 à 34,2 % de protéines.

    Fait confirmé[2]
  • Les abeilles mellifères représentaient 68 à 72 % de tous les insectes visiteurs du prunellier au cours des deux années d’étude en Pologne.

    Observation[2]
  • La LWG bavaroise cite le prunellier parmi les arbustes qui accompagnent les ressources mellifères du début du printemps.

    Déclaré par l’exploitation[3]
  • Le BWARS cite une observation en Bretagne des deux sexes de la collète Colletes cunicularius prenant du nectar sur le prunellier.

    Observation[5]

Au jardin

  • L’institut apicole LAVES cite le prunellier parmi les arbustes favorables aux abeilles.

    Déclaré par l’exploitation[4]

Sources

  1. Info Flora. Prunus spinosa L.. Online species page, Das nationale Daten- und Informationszentrum der Schweizer Flora (text from Flora Helvetica 2018). Lien
  2. Dmitruk ME, Chrzanowska E, Strzałkowska-Abramek M, Stawiarz E. (2023) Prunus spinosa L. pollen: quantity and nutritional quality. Acta Agrobotanica 76: 174011. doi:10.5586/aa/174011 Lien
  3. Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG), Institut für Erwerbs- und Freizeitgartenbau. Bienenbäume. 1. Auflage, Veitshöchheim, April 2019. Lien
  4. Boecking O. (2010) Aktiver Bienenschutz: Verbesserung des Nahrungsangebotes für Bienen. LAVES Institut für Bienenkunde Celle. Lien
  5. Bees, Wasps and Ants Recording Society (BWARS). Colletes cunicularius species account. Lien

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