Honey Odyssey

Pianta mellifera, Europa centrale

Taraxacum officinale aggr.

Tarassaco, Tarassaco comune

Taraxacum officinale è qui trattato come un aggregato di molti tarassaci difficili da distinguere, tra cui diploidi sessuati e triploidi apomittici. Fiorisce soprattutto in aprile e maggio in prati, bordi dei sentieri e campi. Uno studio britannico ha rilevato che i suoi capolini sono tra le infestanti più ricche di zuccheri del nettare e di polline, e gli istituti apistici tedeschi citano i prati di tarassaco come esempio di fioritura di massa il cui miele cristallizza.

Taraxacum officinale aggr.
Foto: Ivar Leidus, CC BY-SA 4.0

Cosa sappiamo

Api legate a questa pianta

Come riconoscerla

  • Info Flora tratta il tarassaco comune come un aggregato, Taraxacum officinale aggr., anziché come una singola specie.

    Fatto confermato[1]
  • Nel gruppo del tarassaco comune (Taraxacum sect. Taraxacum), piante diploidi sessuate possono coesistere con triploidi apomittici in popolazioni miste stabili.

    Fatto confermato[2]

Quando fiorisce

  • Info Flora indica come periodo di fioritura principale aprile-maggio, con alcune fioriture che proseguono fino a ottobre.

    Fatto confermato[1]

Dove cresce

  • In Svizzera i tarassaci crescono nei prati fertili, ai bordi dei sentieri e nei campi coltivati, fino al piano subalpino o alpino.

    Fatto confermato[1]

Cosa offre alle api

  • In uno studio britannico su prati urbani seminati in quattro città, Taraxacum agg. è risultato una delle principali specie infestanti per zuccheri del nettare, con circa 2137 microgrammi stimati per capolino nelle 24 ore, più di qualsiasi specie seminata.

    Fatto confermato[3]
  • Lo stesso studio britannico ha stimato 2,8 microlitri di polline per capolino di Taraxacum agg. nelle 24 ore, tra i valori più alti per le specie non seminate.

    Fatto confermato[3]
  • Gli autori britannici hanno incluso le infestanti nei loro rilievi perché, come osservano, specie infestanti come i tarassaci possono fornire risorse significative agli impollinatori.

    Fatto confermato[3]
  • BWARS riporta una segnalazione dal South Glamorgan, in Galles, di individui di entrambi i sessi dell'ape Colletes cunicularius in visita ai fiori di tarassaco, presumibilmente solo per il nettare.

    Osservazione[6]

Miele

  • Il catalogo delle piante bottinate del Baden-Württemberg cita i prati di tarassaco come esempio della fioritura di massa di molti fiori identici ricchi di nettare da cui dipendono i grandi raccolti di miele.

    Dichiarato dall'azienda[4]
  • L'istituto apistico LAVES elenca il miele di tarassaco tra i mieli di nettare che cristallizzano a causa dell'elevato contenuto di glucosio.

    Fatto confermato[5]

Persone

  • I tarassaci apomittici producono una progenie da seme con il genotipo della pianta madre senza bisogno di impollinazione.

    Fatto confermato[2]

Fonti

  1. Info Flora. Taraxacum officinale aggr.. Online species page, Das nationale Daten- und Informationszentrum der Schweizer Flora (text from Flora Helvetica 2018). Link
  2. Mártonfiová L. (2015) Hybridization in natural mixed populations of sexual diploid and apomictic triploid dandelions (Taraxacum sect. Taraxacum): why are the diploid sexuals not forced out? Folia Geobotanica 50: 339-348. doi:10.1007/s12224-015-9231-y Link
  3. Hicks DM, Ouvrard P, Baldock KCR, Baude M, Goddard MA, Kunin WE, et al. (2016) Food for Pollinators: Quantifying the Nectar and Pollen Resources of Urban Flower Meadows. PLOS ONE 11(6): e0158117. Link
  4. Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg. Bienenweidekatalog: Verbesserung der Bienenweide und des Artenreichtums. 6. aktualisierter Nachdruck, Stuttgart, Oktober 2019. Link
  5. von der Ohe W. (2005) Honig-Kristallisation. Das Bieneninstitut Celle informiert Nr. 43. LAVES Institut für Bienenkunde Celle. Link
  6. Bees, Wasps and Ants Recording Society (BWARS). Colletes cunicularius species account. Link

Ultima verifica: 20 ottobre 2026. Ogni affermazione in questa pagina è stata confrontata con la fonte che cita.